База данных: IPR База
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
38644
Филатова, С. В.
Пироги и хачапури / Филатова С. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 32 с. - ISBN 978-5-386-05126-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.992
Кл.слова (ненормированные):
грузинские хачапури -- картофджин -- нашджин -- осетинский пирог -- уалибах -- фыдджин классический
Аннотация: Существуют блюда, которые могут быть отнесены к кухням разных народов. Подобная схожесть объясняется применением при их приготовлении общих кулинарных приемов, а отличие, напротив, заключается в характерных особенностях каждой национальной кухни. Например, представленные в книге рецепты осетинских пирогов и грузинских хачапури имеют много общего, но при этом у них есть свои особенности. Вооружившись ими, каждая хозяйка без проблем сможет приготовить в домашних условиях вкусные и оригинальные кавказские кушанья.
Филатова, С. В.
Пироги и хачапури / Филатова С. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 32 с. - ISBN 978-5-386-05126-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
грузинские хачапури -- картофджин -- нашджин -- осетинский пирог -- уалибах -- фыдджин классический
Аннотация: Существуют блюда, которые могут быть отнесены к кухням разных народов. Подобная схожесть объясняется применением при их приготовлении общих кулинарных приемов, а отличие, напротив, заключается в характерных особенностях каждой национальной кухни. Например, представленные в книге рецепты осетинских пирогов и грузинских хачапури имеют много общего, но при этом у них есть свои особенности. Вооружившись ими, каждая хозяйка без проблем сможет приготовить в домашних условиях вкусные и оригинальные кавказские кушанья.
Страница 1, Результатов: 1