База данных: IPR База
Страница 1, Результатов: 14
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
143793
Хрячкова, Л. А.
Немецкий язык (Информационные системы в управлении) : учебное пособие / Хрячкова Л. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2024. - 116 с. - ISBN 978-5-00032-687-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.2
Кл.слова (ненормированные):
информационные системы -- немецкий язык
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки студентов по направлениям 09.03.02 – «Информационные системы и технологии», 09.03.03 – «Прикладная информатика», 15.03.04 – «Автоматизация технологических процессов и производств», 27.03.04 – «Управление в технических системах», 10.05.03 – «Информационная безопасность автоматизированных систем» дневной и заочной форм обучения. Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин блока 1. Учебное пособие состоит из 12 уроков, текстов для самостоятельного чтения, грамматического справочника и направлено на формирование устной и письменной коммуникации на иностранном языке.
Доп.точки доступа:
Полозова, С. В.
Попова, М. В.
Хрячкова, Л. А.
Немецкий язык (Информационные системы в управлении) : учебное пособие / Хрячкова Л. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2024. - 116 с. - ISBN 978-5-00032-687-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
информационные системы -- немецкий язык
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки студентов по направлениям 09.03.02 – «Информационные системы и технологии», 09.03.03 – «Прикладная информатика», 15.03.04 – «Автоматизация технологических процессов и производств», 27.03.04 – «Управление в технических системах», 10.05.03 – «Информационная безопасность автоматизированных систем» дневной и заочной форм обучения. Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин блока 1. Учебное пособие состоит из 12 уроков, текстов для самостоятельного чтения, грамматического справочника и направлено на формирование устной и письменной коммуникации на иностранном языке.
Доп.точки доступа:
Полозова, С. В.
Попова, М. В.
2.
Подробнее
126571
Скиба, В. Ю.
Механическое оборудование пищевых производств. Измельчительное и перемешивающее оборудование : учебное пособие / Скиба В. Ю. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2021. - 96 с. - ISBN 978-5-7782-4522-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.81
Кл.слова (ненормированные):
механическое оборудование -- перемешивающее оборудование -- пищевые производства -- тестомесильные машины
Аннотация: В настоящем пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических машин пищевых производств, а также задания на выполнение практических работ для студентов III–IV курсов механико-технологического факультета НГТУ, обучающихся по направлению 15.03.02 «Технологические машины и оборудование». Учебный материал, представленный в пособии позволяет студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении конструктивных и технологических параметров машин и применить его для курсового и дипломного проектирования.
Доп.точки доступа:
Мартынова, Т. Г.
Вахрушев, Н. В.
Скиба, В. Ю.
Механическое оборудование пищевых производств. Измельчительное и перемешивающее оборудование : учебное пособие / Скиба В. Ю. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2021. - 96 с. - ISBN 978-5-7782-4522-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
механическое оборудование -- перемешивающее оборудование -- пищевые производства -- тестомесильные машины
Аннотация: В настоящем пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических машин пищевых производств, а также задания на выполнение практических работ для студентов III–IV курсов механико-технологического факультета НГТУ, обучающихся по направлению 15.03.02 «Технологические машины и оборудование». Учебный материал, представленный в пособии позволяет студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении конструктивных и технологических параметров машин и применить его для курсового и дипломного проектирования.
Доп.точки доступа:
Мартынова, Т. Г.
Вахрушев, Н. В.
3.
Подробнее
129156
Александровский, С. А.
Расчет основного оборудования биотехнологических и пищевых производств : учебное пособие / Александровский С. А. - Казань : Издательство КНИТУ, 2021. - 112 с. - ISBN 978-5-7882-3050-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.81
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологическое производство -- биотехнология -- микробиологический синтез -- оборудование -- пищевое производство -- расчет
Аннотация: Изложены алгоритмы расчета основного технологического оборудования производств микробиологического синтеза и пищевых производств, приведены справочные данные, необходимые при проведении расчетов. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих дисциплину «Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств». Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии.
Александровский, С. А.
Расчет основного оборудования биотехнологических и пищевых производств : учебное пособие / Александровский С. А. - Казань : Издательство КНИТУ, 2021. - 112 с. - ISBN 978-5-7882-3050-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологическое производство -- биотехнология -- микробиологический синтез -- оборудование -- пищевое производство -- расчет
Аннотация: Изложены алгоритмы расчета основного технологического оборудования производств микробиологического синтеза и пищевых производств, приведены справочные данные, необходимые при проведении расчетов. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих дисциплину «Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств». Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии.
4.
Подробнее
120993
Сысоева, Е. В.
Контроль качества пищевых продуктов : учебное пособие / Сысоева Е. В. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 88 с. - ISBN 978-5-7882-2862-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 51.23
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- пищевая промышленность -- пищевые продукты
Аннотация: Рассмотрены нормативно-правовая документация, регламентирующая контроль качества пищевых продуктов и деятельность международных и национальных организаций, осуществляющих надзор и устанавливающих требования к пищевой продукции. Разобраны основные принципы организации системного управления качеством. Предназначено для бакалавров и магистров направлений подготовки 19.03.01 и 19.04.01. Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.
Доп.точки доступа:
Кутырев, Г. А.
Сысоева, М. А.
Сысоева, Е. В.
Контроль качества пищевых продуктов : учебное пособие / Сысоева Е. В. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 88 с. - ISBN 978-5-7882-2862-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- пищевая промышленность -- пищевые продукты
Аннотация: Рассмотрены нормативно-правовая документация, регламентирующая контроль качества пищевых продуктов и деятельность международных и национальных организаций, осуществляющих надзор и устанавливающих требования к пищевой продукции. Разобраны основные принципы организации системного управления качеством. Предназначено для бакалавров и магистров направлений подготовки 19.03.01 и 19.04.01. Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.
Доп.точки доступа:
Кутырев, Г. А.
Сысоева, М. А.
5.
Подробнее
86277
Хрячкова, Л. А.
Иностранный язык профессионального общения (Немецкий язык) : учебное пособие / Хрячкова Л. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 116 с. - ISBN 978-5-00032-364-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.2
Кл.слова (ненормированные):
деловое общение -- деловой стиль -- иностранный язык -- немецкий язык
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 38.03.01 – «Экономика», 38.03.03 – «Управление персоналом», 09.03.02 – «Информационные системы и технологии», 09.03.03 – «Прикладная информатика». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин блока 1.
Доп.точки доступа:
Попова, М. В.
Полозова, С. В.
Хрячкова, Л. А.
Иностранный язык профессионального общения (Немецкий язык) : учебное пособие / Хрячкова Л. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 116 с. - ISBN 978-5-00032-364-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
деловое общение -- деловой стиль -- иностранный язык -- немецкий язык
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 38.03.01 – «Экономика», 38.03.03 – «Управление персоналом», 09.03.02 – «Информационные системы и технологии», 09.03.03 – «Прикладная информатика». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин блока 1.
Доп.точки доступа:
Попова, М. В.
Полозова, С. В.
6.
Подробнее
88453
Основы делового общения (Немецкий язык) : учебное пособие / Чигирин Е. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 125 с. - ISBN 978-5-00032-368-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.2
Кл.слова (ненормированные):
деловое общение -- закрепление знаний -- немецкий язык
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 38.03.01 – «Экономика», 43.03.01 – «Сервис», 43.03.02 – «Туризм», 43.03.03 – «Гостиничное дело», 09.03.02 – «Информационные системы и технологии», 09.03.03 – «Прикладная информатика», 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья» по иностранным языкам. Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин блока 1.
Доп.точки доступа:
Чигирин, Е. А.
Хрячкова, Л. А.
Попова, М. В.
Полозова, С. В.
Основы делового общения (Немецкий язык) : учебное пособие / Чигирин Е. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 125 с. - ISBN 978-5-00032-368-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
деловое общение -- закрепление знаний -- немецкий язык
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 38.03.01 – «Экономика», 43.03.01 – «Сервис», 43.03.02 – «Туризм», 43.03.03 – «Гостиничное дело», 09.03.02 – «Информационные системы и технологии», 09.03.03 – «Прикладная информатика», 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья» по иностранным языкам. Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин блока 1.
Доп.точки доступа:
Чигирин, Е. А.
Хрячкова, Л. А.
Попова, М. В.
Полозова, С. В.
7.
Подробнее
47476
Руководство по выполнению выпускной квалификационной работы (бакалавриат) : учебное пособие / Антипов С. Т. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2015. - 76 с. - ISBN 978-5-00032-112-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 34.7
Кл.слова (ненормированные):
графическая часть -- квалификационная работа -- расчетно-пояснительная записка -- руководство -- технологический расчет
Аннотация: В учебном пособии даны рекомендации по объему, структуре, выбору темы и правилам оформления выпускной квалификационной работы, а также порядок защиты. Предназначено для бакалавров по направлению подготовки 15.03.02 - «Технологические машины и оборудование». Приведены примеры выполнения инженерных расчетов и чертежей графической части работы. Пособие оформлено по ГОСТ 2.105-95 ЕСКД «Общие требования к текстовым документам».
Доп.точки доступа:
Антипов, С. Т.
Игнатов, В. Е.
Калашников, Г. В.
Шаршов, В. Н.
Руководство по выполнению выпускной квалификационной работы (бакалавриат) : учебное пособие / Антипов С. Т. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2015. - 76 с. - ISBN 978-5-00032-112-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
графическая часть -- квалификационная работа -- расчетно-пояснительная записка -- руководство -- технологический расчет
Аннотация: В учебном пособии даны рекомендации по объему, структуре, выбору темы и правилам оформления выпускной квалификационной работы, а также порядок защиты. Предназначено для бакалавров по направлению подготовки 15.03.02 - «Технологические машины и оборудование». Приведены примеры выполнения инженерных расчетов и чертежей графической части работы. Пособие оформлено по ГОСТ 2.105-95 ЕСКД «Общие требования к текстовым документам».
Доп.точки доступа:
Антипов, С. Т.
Игнатов, В. Е.
Калашников, Г. В.
Шаршов, В. Н.
8.
Подробнее
147877
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / сост.: А. Н. Волостнова, С. В. Китаевская. - Казань : Издательство КНИТУ, 2022. - 124 с. - ISBN 978-5-7882-3296-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 51.23
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- контроль качества -- продовольственное сырье -- продукты питания
Аннотация: Рассмотрены вопросы безопасности пищевой продукции, основные виды и пути загрязнения, контроль качества продовольственного сырья и продуктов питания по показателям, характеризующим их безопасность. Представлены способы снижения отрицательного воздействия ксенобиотиков на организм человека и их метаболизм, рассмотрены антиалиментарные факторы питания. Предназначено для обучающихся направления подготовки 19.03.04 (19.04.04) «Технология продукции и организация общественного питания». Подготовлено на кафедре технологии пищевых производств.
Доп.точки доступа:
Волостнова, А. Н. \сост.\
Китаевская, С. В. \сост.\
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / сост.: А. Н. Волостнова, С. В. Китаевская. - Казань : Издательство КНИТУ, 2022. - 124 с. - ISBN 978-5-7882-3296-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- контроль качества -- продовольственное сырье -- продукты питания
Аннотация: Рассмотрены вопросы безопасности пищевой продукции, основные виды и пути загрязнения, контроль качества продовольственного сырья и продуктов питания по показателям, характеризующим их безопасность. Представлены способы снижения отрицательного воздействия ксенобиотиков на организм человека и их метаболизм, рассмотрены антиалиментарные факторы питания. Предназначено для обучающихся направления подготовки 19.03.04 (19.04.04) «Технология продукции и организация общественного питания». Подготовлено на кафедре технологии пищевых производств.
Доп.точки доступа:
Волостнова, А. Н. \сост.\
Китаевская, С. В. \сост.\
9.
Подробнее
61276
Бакин, И. А.
Современные проблемы в области аппаратурного оформления пищевых производств : учебное пособие / Бакин И. А. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - 106 с. - ISBN 978-5-89289-829-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.81
Кл.слова (ненормированные):
аппаратурное оформление -- дизайн машины -- наноматериал -- пищевое производство -- современная проблема -- эргономика
Аннотация: Рассмотрены достижения науки и техники, проанализирован передовой отечественный и зарубежный опыт в сфере организации производства, методов проектирования аппаратурного оформления пищевых производств. Обобщены национальные и международные программы создания новых поколений материалов и технологий конструирования технических устройств. Описаны современные методы исследований, вопросы развития приборного парка и финансирования исследований. Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 15.04.02 «Технологические машины и оборудование», аспирантов и специалистов в области аппаратурного оформления пищевых производств.
Бакин, И. А.
Современные проблемы в области аппаратурного оформления пищевых производств : учебное пособие / Бакин И. А. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - 106 с. - ISBN 978-5-89289-829-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
аппаратурное оформление -- дизайн машины -- наноматериал -- пищевое производство -- современная проблема -- эргономика
Аннотация: Рассмотрены достижения науки и техники, проанализирован передовой отечественный и зарубежный опыт в сфере организации производства, методов проектирования аппаратурного оформления пищевых производств. Обобщены национальные и международные программы создания новых поколений материалов и технологий конструирования технических устройств. Описаны современные методы исследований, вопросы развития приборного парка и финансирования исследований. Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 15.04.02 «Технологические машины и оборудование», аспирантов и специалистов в области аппаратурного оформления пищевых производств.
10.
Подробнее
4173
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность : учебно-справочное пособие / Плотникова Т. В. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 311 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36
Кл.слова (ненормированные):
бахчевая культура -- качество продуктов -- пищевое производство -- пищевые продукты -- плодовая культура -- товароведение -- учебное пособие -- экспертиза пищевых продуктов -- экспертиза товаров -- ягодная культура
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе плодовых, ягодных и бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции. Рассмотрены химический состав, пищевая ценность и диетические свойства, вопросы идентификации различных сортов свежих плодов и овощей. Пособие может быть полезно студентам технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
Доп.точки доступа:
Плотникова, Т. В.
Позняковский, В. М.
Ларина, Т. В.
Елисеева, Л. Г.
Позняковский, В. М. \ред.\
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность : учебно-справочное пособие / Плотникова Т. В. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 311 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бахчевая культура -- качество продуктов -- пищевое производство -- пищевые продукты -- плодовая культура -- товароведение -- учебное пособие -- экспертиза пищевых продуктов -- экспертиза товаров -- ягодная культура
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе плодовых, ягодных и бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции. Рассмотрены химический состав, пищевая ценность и диетические свойства, вопросы идентификации различных сортов свежих плодов и овощей. Пособие может быть полезно студентам технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
Доп.точки доступа:
Плотникова, Т. В.
Позняковский, В. М.
Ларина, Т. В.
Елисеева, Л. Г.
Позняковский, В. М. \ред.\
Страница 1, Результатов: 14