QR-код документа
Организация и технология испытаний : учебное пособие (лабораторный практикум) / сост.: Н. В. Судакова, Е. Н. Стаценко. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2019. - 118 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | 641.1 |
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольный напиток -- молочный продукт -- мясной продукт -- организация испытания -- пищевая продукция -- подтверждение соответствия -- технический регламент -- технологический процесс -- технология испытания
Аннотация: Пособие составлено в соответствии с учебным планом и программой дисциплины; в лабораторном практикуме представлены темы, цели и задачи, теоретический материал, организация и методики выполнения, а также правила оформления работ, контрольные вопросы для защиты работ и литература. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология.
Доп.точки доступа:
Судакова, Н. В. \сост.\
Стаценко, Е. Н. \сост.\
Похожие издания по классификации