База данных: IPR База
Страница 4, Результатов: 47
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
139452
Савостина, Т. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока : учебное пособие / Савостина Т. В. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2019. - 106 с. - ISBN 978-5-88156-817-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.1
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- качество -- консервирование -- молоко -- органолептические показатели -- химический состав
Аннотация: В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки: Ветеринарно-санитарная экспертиза (уровень высшего образования бакалавриат, магистратура); по специальности Ветеринария (уровень высшего образования специалитет). Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
Савостина, Т. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока : учебное пособие / Савостина Т. В. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2019. - 106 с. - ISBN 978-5-88156-817-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- качество -- консервирование -- молоко -- органолептические показатели -- химический состав
Аннотация: В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки: Ветеринарно-санитарная экспертиза (уровень высшего образования бакалавриат, магистратура); по специальности Ветеринария (уровень высшего образования специалитет). Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
32.
Подробнее
139507
Грязнов, А. А.
Ячмень голозерный : монография / Грязнов А. А. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2019. - 384 с. - ISBN 978-5-88156-830-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 42.112
Кл.слова (ненормированные):
возделывание -- зерно -- кондитерские изделия -- кормление -- мука -- селекция -- семеноводство -- сорт -- химический состав -- хлебобулочные изделия -- ячмень голозерный
Аннотация: В книге демонстрируется возможность расширения сортового разнообразия культуры ячменя и реализации продуктивного потенциала нетрадиционных сортов в условиях степной и лесостепной зон Южного Урала. Изложены результаты многолетних исследований, посвященных вопросам изучения особенностей, диверсификации культуры и создания сортов пленчатого и голозерного ячменя. Освещены вопросы отношения сортов к экологическим условиям. С учетом климатических изменений показаны оптимальные параметры элементов селекции, агротехнологии возделывания и семеноводства новых сортов голозерного ячменя. Центральное место занимают вопросы химического состава зерна новых сортов, а также эффективности их использования в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. Обоснована целесообразность включения муки голозерных сортов ячменя в рецептуру хлебобулочных и кондитерских изделий. Книга рассчитана на агрономов, зооинженеров, технологов хлебопекарного и кондитерского производства, а также преподавателей, аспирантов, магистров по направлению «Агрономия» и студентов биологических и аграрных учебных заведений.
Грязнов, А. А.
Ячмень голозерный : монография / Грязнов А. А. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2019. - 384 с. - ISBN 978-5-88156-830-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
возделывание -- зерно -- кондитерские изделия -- кормление -- мука -- селекция -- семеноводство -- сорт -- химический состав -- хлебобулочные изделия -- ячмень голозерный
Аннотация: В книге демонстрируется возможность расширения сортового разнообразия культуры ячменя и реализации продуктивного потенциала нетрадиционных сортов в условиях степной и лесостепной зон Южного Урала. Изложены результаты многолетних исследований, посвященных вопросам изучения особенностей, диверсификации культуры и создания сортов пленчатого и голозерного ячменя. Освещены вопросы отношения сортов к экологическим условиям. С учетом климатических изменений показаны оптимальные параметры элементов селекции, агротехнологии возделывания и семеноводства новых сортов голозерного ячменя. Центральное место занимают вопросы химического состава зерна новых сортов, а также эффективности их использования в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. Обоснована целесообразность включения муки голозерных сортов ячменя в рецептуру хлебобулочных и кондитерских изделий. Книга рассчитана на агрономов, зооинженеров, технологов хлебопекарного и кондитерского производства, а также преподавателей, аспирантов, магистров по направлению «Агрономия» и студентов биологических и аграрных учебных заведений.
33.
Подробнее
92717
Основы гидрогеологии : учебное пособие (лабораторный практикум) / сост.: Е. Т. Лебедева, А. А. Рожнова. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2018. - 156 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 26.222
Кл.слова (ненормированные):
гидрогеология -- грунтовый поток -- закон дарси -- карта гидроизогипс -- поглощающий колодец -- подземные воды -- фильтрация воды -- химический анализ -- химический состав
Аннотация: В пособии приведены общие сведения о структуре и содержании гидрогеологии как науки, которая изучает особенности взаимодействия водных растворов с горными породами. Общая гидрогеология изучает условия залегания, формирования и движения вод в литосфере. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 21.05.02 Прикладная геология.
Доп.точки доступа:
Лебедева, Е. Т. \сост.\
Рожнова, А. А. \сост.\
Основы гидрогеологии : учебное пособие (лабораторный практикум) / сост.: Е. Т. Лебедева, А. А. Рожнова. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2018. - 156 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
гидрогеология -- грунтовый поток -- закон дарси -- карта гидроизогипс -- поглощающий колодец -- подземные воды -- фильтрация воды -- химический анализ -- химический состав
Аннотация: В пособии приведены общие сведения о структуре и содержании гидрогеологии как науки, которая изучает особенности взаимодействия водных растворов с горными породами. Общая гидрогеология изучает условия залегания, формирования и движения вод в литосфере. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 21.05.02 Прикладная геология.
Доп.точки доступа:
Лебедева, Е. Т. \сост.\
Рожнова, А. А. \сост.\
34.
Подробнее
91015
Никишов, А. А.
Корма и питание животных = Animal Feed and Nutrition : учебно-методическое пособие / Никишов А. А. - Москва : Российский университет дружбы народов, 2017. - 36 с. - ISBN 978-5-209-08294-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
белковое питание -- вид корма -- витаминная питательность -- корм животного -- кормление лошади -- кормление птицы -- кормовая единица -- питание животного -- рацион животного -- химический состав
Аннотация: The manual is designed taking into account the introduction of students in the range of issues of zootechnical science and practice, to give them theoretical and practical knowledge on the feed and nutrition of animals. For practical consolidation of the above theoretical materials, the recommendations include assignments for the independent work of students. For students of the specialty «Veterinary» of the agrarian and technological institute of the PFUR.
Доп.точки доступа:
Большакова, М. В.
Кубатбеков, Т. С.
Никишов, А. А.
Корма и питание животных = Animal Feed and Nutrition : учебно-методическое пособие / Никишов А. А. - Москва : Российский университет дружбы народов, 2017. - 36 с. - ISBN 978-5-209-08294-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
белковое питание -- вид корма -- витаминная питательность -- корм животного -- кормление лошади -- кормление птицы -- кормовая единица -- питание животного -- рацион животного -- химический состав
Аннотация: The manual is designed taking into account the introduction of students in the range of issues of zootechnical science and practice, to give them theoretical and practical knowledge on the feed and nutrition of animals. For practical consolidation of the above theoretical materials, the recommendations include assignments for the independent work of students. For students of the specialty «Veterinary» of the agrarian and technological institute of the PFUR.
Доп.точки доступа:
Большакова, М. В.
Кубатбеков, Т. С.
35.
Подробнее
62629
Расчет защиты реактора : методические указания к курсовой работе по дисциплине «Здания и сооружения тепловой и атомной энергетики, безопасность ТЭС и АЭС» для обучающихся по направлению подготовки 08.05.01 Строительство уникальных зданий и сооружений / сост.: Н. Г. Бабошин, Н. И. Бушуев. - Москва : Московский государственный строительный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 56 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 22.31
Кл.слова (ненормированные):
быстрый нейтрон -- защита реактора -- ионизирующее излучение -- мощность гамма-излучения -- плотность потока -- промежуточный нейтрон -- расчет защиты -- состав бетона -- тепловой нейтрон -- химический состав
Аннотация: Приведена методика расчета ослабления и распределения ионизирующих излучений в радиационной защите ядерного реактора и определения требуемой для обеспечения радиационной безопасности толщины радиационной защиты по данным об интенсивностях ионизирующих излучений за корпусом реактора, плотности и химическом составе бетона исходя из допустимой мощности эквивалентной дозы ионизирующих излучений. Для обучающихся по направлению подготовки 08.05.01 Строительство уникальных зданий и сооружений.
Доп.точки доступа:
Бабошин, Н. Г. \сост.\
Бушуев, Н. И. \сост.\
Расчет защиты реактора : методические указания к курсовой работе по дисциплине «Здания и сооружения тепловой и атомной энергетики, безопасность ТЭС и АЭС» для обучающихся по направлению подготовки 08.05.01 Строительство уникальных зданий и сооружений / сост.: Н. Г. Бабошин, Н. И. Бушуев. - Москва : Московский государственный строительный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 56 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
быстрый нейтрон -- защита реактора -- ионизирующее излучение -- мощность гамма-излучения -- плотность потока -- промежуточный нейтрон -- расчет защиты -- состав бетона -- тепловой нейтрон -- химический состав
Аннотация: Приведена методика расчета ослабления и распределения ионизирующих излучений в радиационной защите ядерного реактора и определения требуемой для обеспечения радиационной безопасности толщины радиационной защиты по данным об интенсивностях ионизирующих излучений за корпусом реактора, плотности и химическом составе бетона исходя из допустимой мощности эквивалентной дозы ионизирующих излучений. Для обучающихся по направлению подготовки 08.05.01 Строительство уникальных зданий и сооружений.
Доп.точки доступа:
Бабошин, Н. Г. \сост.\
Бушуев, Н. И. \сост.\
36.
Подробнее
54152
Никифорова, Т. А.
Рациональное использование вторичного сырья крупяных производств : монография / Никифорова Т. А. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 140 с. - ISBN 978-5-7410-1301-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.823
Кл.слова (ненормированные):
биохимическое свойство -- вторичное сырьё -- крупяное производство -- рациональное использование -- химический состав
Аннотация: В монографии рассматриваются вопросы рационального использования вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий. Детально освещены вопросы химического состава и биохимических свойств вторичного сырья крупяных производств. Показана роль ряда факторов, влияющих на процессы хранения вторичного сырья. Обсуждены возможные пути стабилизации качества вторичного сырья при хранении. Приведены научно обоснованные технологические решения для реализации способов рационального использования вторичного сырья крупяных производств в различных отраслях промышленности. Монография рассчитана на использование бакалаврами по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», магистрами по направлению подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», аспирантами по направлению подготовки 05.18.01 «Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства», а также будет полезна для специалистов пищевой промышленности.
Никифорова, Т. А.
Рациональное использование вторичного сырья крупяных производств : монография / Никифорова Т. А. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 140 с. - ISBN 978-5-7410-1301-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биохимическое свойство -- вторичное сырьё -- крупяное производство -- рациональное использование -- химический состав
Аннотация: В монографии рассматриваются вопросы рационального использования вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий. Детально освещены вопросы химического состава и биохимических свойств вторичного сырья крупяных производств. Показана роль ряда факторов, влияющих на процессы хранения вторичного сырья. Обсуждены возможные пути стабилизации качества вторичного сырья при хранении. Приведены научно обоснованные технологические решения для реализации способов рационального использования вторичного сырья крупяных производств в различных отраслях промышленности. Монография рассчитана на использование бакалаврами по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», магистрами по направлению подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», аспирантами по направлению подготовки 05.18.01 «Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства», а также будет полезна для специалистов пищевой промышленности.
37.
Подробнее
78716
Никаноров, А. М.
Фундаментальные и прикладные проблемы гидрохимии и гидроэкологии : учебное пособие / Никаноров А. М. - Ростов-на-Дону : Издательство Южного федерального университета, 2015. - 572 с. - ISBN 978-5-9275-1735-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 20.1
Кл.слова (ненормированные):
водная экосистема -- водный ресурс -- гидрохимия -- гидроэкология -- химический состав
Аннотация: Издание посвящено научным и прикладным аспектам гидрохимии и гидроэкологии поверхностных водных ресурсов с акцентом на влиянии антропогенных факторов, изменяющих качество природных вод при их загрязнении. Основу книги составляют специально подобранные многочисленные публикации автора и написанные при его участии по указанным проблемам, помогающие раскрыть и объяснить отдельные наиболее важные стороны процессов формирования вод суши в условиях техногенеза. Некоторые разделы пособия содержат конкретные результаты мониторинга качества вод и моделирования гидрохимических и гидроэкологических процессов в природных водных экосистемах. Учебное пособие рассчитано на студентов старших курсов институтов и университетов при изучении учебных курсов по гидрогеохимии, гидрогеологии, охране окружающей среды и водных экосистем в бакалавриате и магистратуре, аспирантов и докторантов вузов, а также специалистов в области изучения качества вод и загрязнения окружающей среды.
Никаноров, А. М.
Фундаментальные и прикладные проблемы гидрохимии и гидроэкологии : учебное пособие / Никаноров А. М. - Ростов-на-Дону : Издательство Южного федерального университета, 2015. - 572 с. - ISBN 978-5-9275-1735-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
водная экосистема -- водный ресурс -- гидрохимия -- гидроэкология -- химический состав
Аннотация: Издание посвящено научным и прикладным аспектам гидрохимии и гидроэкологии поверхностных водных ресурсов с акцентом на влиянии антропогенных факторов, изменяющих качество природных вод при их загрязнении. Основу книги составляют специально подобранные многочисленные публикации автора и написанные при его участии по указанным проблемам, помогающие раскрыть и объяснить отдельные наиболее важные стороны процессов формирования вод суши в условиях техногенеза. Некоторые разделы пособия содержат конкретные результаты мониторинга качества вод и моделирования гидрохимических и гидроэкологических процессов в природных водных экосистемах. Учебное пособие рассчитано на студентов старших курсов институтов и университетов при изучении учебных курсов по гидрогеохимии, гидрогеологии, охране окружающей среды и водных экосистем в бакалавриате и магистратуре, аспирантов и докторантов вузов, а также специалистов в области изучения качества вод и загрязнения окружающей среды.
38.
Подробнее
62159
Сысоева, М. А.
Высокодисперсные коллоидные системы и меланины чаги : монография / Сысоева М. А. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013. - 228 с. - ISBN 978-5-7882-1572-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 52.8
Кл.слова (ненормированные):
водные извлечения -- высокодисперсная система -- гриб -- коллоидная система -- лекарственное средство -- меланин чаги -- структура меланина -- химический состав
Аннотация: Монография посвящена исследованию и применению высокодисперсных коллоидных систем водных извлечений чаги. В ней систематизированы и развиты теоретические представления о структурной организации меланинов на примере меланинов чаги. Предназначена для студентов, магистров, аспирантов, проводящих исследования в смежных областях таких наук, как биология, биотехнология, фармакогнозия, фармацевтическая химия, фармакология и химия природных соединений.
Сысоева, М. А.
Высокодисперсные коллоидные системы и меланины чаги : монография / Сысоева М. А. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013. - 228 с. - ISBN 978-5-7882-1572-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
водные извлечения -- высокодисперсная система -- гриб -- коллоидная система -- лекарственное средство -- меланин чаги -- структура меланина -- химический состав
Аннотация: Монография посвящена исследованию и применению высокодисперсных коллоидных систем водных извлечений чаги. В ней систематизированы и развиты теоретические представления о структурной организации меланинов на примере меланинов чаги. Предназначена для студентов, магистров, аспирантов, проводящих исследования в смежных областях таких наук, как биология, биотехнология, фармакогнозия, фармацевтическая химия, фармакология и химия природных соединений.
39.
Подробнее
17771
Тимофейчева, В. А.
Химический состав минеральных вод «Хабаровская 1» и «Хабаровская 3» и их влияние на организм человека : монография / Тимофейчева В. А. - Саратов : Вузовское образование, 2013. - 79 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 24
Кл.слова (ненормированные):
здоровье человека -- минеральные воды -- химический состав
Аннотация: Настоящая монография результат длительной работы (1999-2001) и тщательно проведенного эксперимента в условиях природного излияния воды и забора ее непосредственно из источника и исследование химического состава бутилированных минеральных вод «Хабаровская 1» и «Хабаровская 3». Работа выполнена в рамках исследования в области аналитической химии и физиологии человека. В монографии представлен сравнительный анализ химического состава изучаемых минеральных вод, представлен реальный химический состав бутилированных минеральных вод и анализ его расхождения с тем, что написано на этикетке бутылки. Описаны типы минеральных вод и их влияние на организм, и здоровье человека. Подготовлено на кафедре химии биолого-химического факультета Дальневосточного государственного гуманитарного университета.
Тимофейчева, В. А.
Химический состав минеральных вод «Хабаровская 1» и «Хабаровская 3» и их влияние на организм человека : монография / Тимофейчева В. А. - Саратов : Вузовское образование, 2013. - 79 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
здоровье человека -- минеральные воды -- химический состав
Аннотация: Настоящая монография результат длительной работы (1999-2001) и тщательно проведенного эксперимента в условиях природного излияния воды и забора ее непосредственно из источника и исследование химического состава бутилированных минеральных вод «Хабаровская 1» и «Хабаровская 3». Работа выполнена в рамках исследования в области аналитической химии и физиологии человека. В монографии представлен сравнительный анализ химического состава изучаемых минеральных вод, представлен реальный химический состав бутилированных минеральных вод и анализ его расхождения с тем, что написано на этикетке бутылки. Описаны типы минеральных вод и их влияние на организм, и здоровье человека. Подготовлено на кафедре химии биолого-химического факультета Дальневосточного государственного гуманитарного университета.
40.
Подробнее
29550
Марукович, Е. И.
Эмиссионный спектральный анализ / Марукович Е. И. - Минск : Белорусская наука, 2013. - 308 с. - ISBN 978-985-08-1613-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 24.4
Кл.слова (ненормированные):
лазерная плазма -- материал -- температурный режим, -- химический состав -- электроразрядная плазма -- эмиссионный спектральный анализ
Аннотация: Представлены результаты исследований закономерностей поступления вещества в плазму разряда применительно к требованиям совершенствования спектрального анализа. Рассмотрены образцы приборов и специальные изделия для сокращения времени пробоподготовки и анализа. На примерах показана перспективность применения средств вычислительной техники для получения спектральной информации и обработки результатов. Большое внимание уделено разработке новых и совершенствованию известных методик контроля толщины и элементного состава различных видов покрытий, контроля микроколичеств элементов в пробах. Рекомендована для инженерно-технических работников предприятий, сотрудников НИИ, а также в качестве учебно-методического пособия для студентов соответствующих специальностей.
Доп.точки доступа:
Непокойчицкий, А. Г.
Марукович, Е. И.
Эмиссионный спектральный анализ / Марукович Е. И. - Минск : Белорусская наука, 2013. - 308 с. - ISBN 978-985-08-1613-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
лазерная плазма -- материал -- температурный режим, -- химический состав -- электроразрядная плазма -- эмиссионный спектральный анализ
Аннотация: Представлены результаты исследований закономерностей поступления вещества в плазму разряда применительно к требованиям совершенствования спектрального анализа. Рассмотрены образцы приборов и специальные изделия для сокращения времени пробоподготовки и анализа. На примерах показана перспективность применения средств вычислительной техники для получения спектральной информации и обработки результатов. Большое внимание уделено разработке новых и совершенствованию известных методик контроля толщины и элементного состава различных видов покрытий, контроля микроколичеств элементов в пробах. Рекомендована для инженерно-технических работников предприятий, сотрудников НИИ, а также в качестве учебно-методического пособия для студентов соответствующих специальностей.
Доп.точки доступа:
Непокойчицкий, А. Г.
Страница 4, Результатов: 47