База данных: IPR База
Страница 1, Результатов: 33
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
149895
Харламов, К. В.
Повышение эффективности использования кормов в птицеводстве : монография / Харламов К. В. - Рязань : Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, 2025. - 344 с. - ISBN 978-5-98660-441-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
использование -- корм -- птицеводство -- эффективность
Аннотация: Птицеводство имеет большое значение как отрасль сельского хозяйства, существенно расширяющая источники питания человека. В промышленном птицеводстве на смену старым приходят новые высокопродуктивные кроссы птицы. Одним из важных условий обеспечения их высокой продуктивности и снижения затрат кормов на продукцию является научно-обоснованное нормированное кормление. Для этого в первую очередь, необходимы полнорационные комбикорма, сбалансированные по всем питательным веществам. Однако их производство сдерживается недостатком белковых кормов растительного и животного происхождения. В связи с этим в России все большее значение приобретает использование препаратов синтетических аминокислот и белковых кормовых продуктов перерабатывающей промышленности, полученных с применением новых технологий. Развитие биотехнологии привело к появлению ряда кормовых продуктов и биологически активных веществ с новыми свойствами. Это ферментные препараты, пробиотики, пребиотики, симбиотики. Как за рубежом, так и у нас в стране, создано множество препаратов различного видового состава, предназначенных для коррекции кишечного биоценоза, повышения естественной резистентности птицы, повышения ее продуктивности. Заслуживают внимания нетрадиционные корма, полученные по новым технологиям, использование которых позволит восполнить дефицит белка в рационах птицы, - перьевая мука, мука из клеток крови, продукты переработки сои. Изучение эффективности применения в птицеводстве новых кормовых продуктов биотехнологии и перерабатывающей промышленности определяют актуальность выбранного направления исследований. В монографии впервые определена возможность повышения эффективности производства продукции на основе применения новых кормовых средств и продуктов биотехнологической и перерабатывающей промышленности в птицеводстве. Установлены рациональные уровни лизина и метионина в комбикормах для бройлеров высокопродуктивных кроссов. Определено влияние добавок кормового лизина на различных наполнителях на продуктивность птицы. Автору принадлежит научная идея, определение направления и проведение научного поиска, разработка методик, организация и проведение опытов, анализ полученных результатов, составление научных отчетов, научное обоснование выводов и предложений производству. Монография предназначена для специалистов, интересующихся альтернативными системами переработки отходов и использовании их в промышленном птицеводстве страны, сотрудников отраслевых министерств и ведомств, ученых и работников научноисследовательских и образовательных учреждений, а также фермеров и предпринимателей.
Харламов, К. В.
Повышение эффективности использования кормов в птицеводстве : монография / Харламов К. В. - Рязань : Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, 2025. - 344 с. - ISBN 978-5-98660-441-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
использование -- корм -- птицеводство -- эффективность
Аннотация: Птицеводство имеет большое значение как отрасль сельского хозяйства, существенно расширяющая источники питания человека. В промышленном птицеводстве на смену старым приходят новые высокопродуктивные кроссы птицы. Одним из важных условий обеспечения их высокой продуктивности и снижения затрат кормов на продукцию является научно-обоснованное нормированное кормление. Для этого в первую очередь, необходимы полнорационные комбикорма, сбалансированные по всем питательным веществам. Однако их производство сдерживается недостатком белковых кормов растительного и животного происхождения. В связи с этим в России все большее значение приобретает использование препаратов синтетических аминокислот и белковых кормовых продуктов перерабатывающей промышленности, полученных с применением новых технологий. Развитие биотехнологии привело к появлению ряда кормовых продуктов и биологически активных веществ с новыми свойствами. Это ферментные препараты, пробиотики, пребиотики, симбиотики. Как за рубежом, так и у нас в стране, создано множество препаратов различного видового состава, предназначенных для коррекции кишечного биоценоза, повышения естественной резистентности птицы, повышения ее продуктивности. Заслуживают внимания нетрадиционные корма, полученные по новым технологиям, использование которых позволит восполнить дефицит белка в рационах птицы, - перьевая мука, мука из клеток крови, продукты переработки сои. Изучение эффективности применения в птицеводстве новых кормовых продуктов биотехнологии и перерабатывающей промышленности определяют актуальность выбранного направления исследований. В монографии впервые определена возможность повышения эффективности производства продукции на основе применения новых кормовых средств и продуктов биотехнологической и перерабатывающей промышленности в птицеводстве. Установлены рациональные уровни лизина и метионина в комбикормах для бройлеров высокопродуктивных кроссов. Определено влияние добавок кормового лизина на различных наполнителях на продуктивность птицы. Автору принадлежит научная идея, определение направления и проведение научного поиска, разработка методик, организация и проведение опытов, анализ полученных результатов, составление научных отчетов, научное обоснование выводов и предложений производству. Монография предназначена для специалистов, интересующихся альтернативными системами переработки отходов и использовании их в промышленном птицеводстве страны, сотрудников отраслевых министерств и ведомств, ученых и работников научноисследовательских и образовательных учреждений, а также фермеров и предпринимателей.
2.
Подробнее
154690
Строительная теплофизика : учебное пособие / сост.: Р. В. Муканов, П. М. Палатов. - Астрахань : Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2025. - 69 с. - ISBN 978-5-93026-247-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 38.11
Кл.слова (ненормированные):
комфортные условия -- проживание -- строительная теплофизика -- энергосбережения
Аннотация: Настоящее учебное пособие разработано для обеспечения выполнения требований санитарно-гигиенических норм, комфортных условий проживания и энергосбережения при проектировании ограждающих конструкций зданий и сооружений. Является практическим руководством, которое помогает будущим специалистам и практикующим инженерам освоить методы расчета тепловой защиты и применять их в своей профессиональной деятельности. Пособие предназначено для студентов направления 08.03.01 «Строительство» профиля «Инженерные системы жизнеобеспечения в строительстве», изучающих дисциплину «Строительная теплофизика».
Доп.точки доступа:
Муканов, Р. В. \сост.\
Палатов, П. М. \сост.\
Строительная теплофизика : учебное пособие / сост.: Р. В. Муканов, П. М. Палатов. - Астрахань : Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2025. - 69 с. - ISBN 978-5-93026-247-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
комфортные условия -- проживание -- строительная теплофизика -- энергосбережения
Аннотация: Настоящее учебное пособие разработано для обеспечения выполнения требований санитарно-гигиенических норм, комфортных условий проживания и энергосбережения при проектировании ограждающих конструкций зданий и сооружений. Является практическим руководством, которое помогает будущим специалистам и практикующим инженерам освоить методы расчета тепловой защиты и применять их в своей профессиональной деятельности. Пособие предназначено для студентов направления 08.03.01 «Строительство» профиля «Инженерные системы жизнеобеспечения в строительстве», изучающих дисциплину «Строительная теплофизика».
Доп.точки доступа:
Муканов, Р. В. \сост.\
Палатов, П. М. \сост.\
3.
Подробнее
130441
Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий : учебное пособие / Тупольских Т. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2023. - 64 с. - ISBN 978-5-7890-2078-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.82
Кл.слова (ненормированные):
зерноперерабатывающие предприятия -- крупа -- мука -- технологические процессы
Аннотация: Изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности. Приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 12.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами промышленной автоматизации технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий.
Доп.точки доступа:
Тупольских, Т. И.
Савенков, Д. Н.
Кирищиев, О. Р.
Яковлев, Д. А.
Гордеева, Н. В.
Гучева, Н. В.
Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий : учебное пособие / Тупольских Т. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2023. - 64 с. - ISBN 978-5-7890-2078-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
зерноперерабатывающие предприятия -- крупа -- мука -- технологические процессы
Аннотация: Изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности. Приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 12.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами промышленной автоматизации технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий.
Доп.точки доступа:
Тупольских, Т. И.
Савенков, Д. Н.
Кирищиев, О. Р.
Яковлев, Д. А.
Гордеева, Н. В.
Гучева, Н. В.
4.
Подробнее
148851
Ефремов, А. М.
Транспортная безопасность : учебное пособие / Ефремов А. М. - Новосибирск : Сибирский государственный университет водного транспорта, 2023. - 160 с. - ISBN 978-5-8119-0947-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 39.1
Кл.слова (ненормированные):
перегрузочный процесс -- речной транспорт -- транспортная безопасность -- транспортное происшествие
Аннотация: Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки магистратуры «Технология транспортных процессов», «Управление водным транспортом и гидрографические обеспечение судоходства» при изучении дисциплины «Транспортная безопасность».
Доп.точки доступа:
Мукасеев, А. В.
Черемисин, А. Н.
Ефремов, А. М.
Транспортная безопасность : учебное пособие / Ефремов А. М. - Новосибирск : Сибирский государственный университет водного транспорта, 2023. - 160 с. - ISBN 978-5-8119-0947-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
перегрузочный процесс -- речной транспорт -- транспортная безопасность -- транспортное происшествие
Аннотация: Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки магистратуры «Технология транспортных процессов», «Управление водным транспортом и гидрографические обеспечение судоходства» при изучении дисциплины «Транспортная безопасность».
Доп.точки доступа:
Мукасеев, А. В.
Черемисин, А. Н.
5.
Подробнее
141528
Гуревич, П. С.
Этика : учебник для студентов вузов / Гуревич П. С. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2023. - 416 с. - ISBN 978-5-238-01023-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 87.7
Кл.слова (ненормированные):
добро -- зло -- мораль -- поступок -- совесть -- человек -- этика
Аннотация: Этика как самостоятельная дисциплина рождена многовековой рефлексией по поводу человеческих поступков. Она-то и предостерегает от очевидных, казалось бы, соображений, порою (совсем по Фихте) «прозрачных как ясное солнце». Этика пробуждает к сомнениям, к мукам совести, она просветляет сознание, отвечая на роптания души. Этика - философская наука, объект ее изучения - мораль. В первой части учебника автор размышляет над такими категориями этики, как добро и зло, стыд, совесть, долг, любовь и дружба, эгоизм и удовольствие, мир ценностей, свобода; во второй части анализирует историю зарождения и становления этики и различные этические системы.
Гуревич, П. С.
Этика : учебник для студентов вузов / Гуревич П. С. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2023. - 416 с. - ISBN 978-5-238-01023-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
добро -- зло -- мораль -- поступок -- совесть -- человек -- этика
Аннотация: Этика как самостоятельная дисциплина рождена многовековой рефлексией по поводу человеческих поступков. Она-то и предостерегает от очевидных, казалось бы, соображений, порою (совсем по Фихте) «прозрачных как ясное солнце». Этика пробуждает к сомнениям, к мукам совести, она просветляет сознание, отвечая на роптания души. Этика - философская наука, объект ее изучения - мораль. В первой части учебника автор размышляет над такими категориями этики, как добро и зло, стыд, совесть, долг, любовь и дружба, эгоизм и удовольствие, мир ценностей, свобода; во второй части анализирует историю зарождения и становления этики и различные этические системы.
6.
Подробнее
100843
Бондарева, Н. И.
Особенности исламской архитектуры : учебное пособие / Бондарева Н. И. - Астрахань : Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2020. - 89 с. - ISBN 978-5-93026-109-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 85.118
Кл.слова (ненормированные):
декор -- исламская архитектура -- стилистические особенности -- типы сооружений -- элементы
Аннотация: В учебном пособии освещаются такие типы сооружений в исламской архитектуре, как мечеть, медресе, минарет, маристан, ханака, мавзолей, хаммам (баня), рибат, каср, магихат, караван-сарай, минаренты и др. Учебное пособие рассматривает характерные элементы исламской архитектуры (айван, пештак, михраб, минбар, машрабия, мукарнасы, купольные и арочные конструкции). Также в общих чертах рассматривается значение орнамента (растительный, каллиграфический, геометрический и др.), некоторые техники и приёмы в архитектурном декоре ислама (резьба по стуку, архитектурная керамика и др.). Учебное пособие «Особенности исламской архитектуры» адресовано студентам архитектурных специальностей, предназначено для освоения дисциплины «История архитектуры» и рекомендовано для студентов направления 07.03.01. «Архитектура», профиль «Архитектурное проектирование», «Градостроительное проектирование» очной формы обучения.
Бондарева, Н. И.
Особенности исламской архитектуры : учебное пособие / Бондарева Н. И. - Астрахань : Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2020. - 89 с. - ISBN 978-5-93026-109-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
декор -- исламская архитектура -- стилистические особенности -- типы сооружений -- элементы
Аннотация: В учебном пособии освещаются такие типы сооружений в исламской архитектуре, как мечеть, медресе, минарет, маристан, ханака, мавзолей, хаммам (баня), рибат, каср, магихат, караван-сарай, минаренты и др. Учебное пособие рассматривает характерные элементы исламской архитектуры (айван, пештак, михраб, минбар, машрабия, мукарнасы, купольные и арочные конструкции). Также в общих чертах рассматривается значение орнамента (растительный, каллиграфический, геометрический и др.), некоторые техники и приёмы в архитектурном декоре ислама (резьба по стуку, архитектурная керамика и др.). Учебное пособие «Особенности исламской архитектуры» адресовано студентам архитектурных специальностей, предназначено для освоения дисциплины «История архитектуры» и рекомендовано для студентов направления 07.03.01. «Архитектура», профиль «Архитектурное проектирование», «Градостроительное проектирование» очной формы обучения.
7.
Подробнее
100848
Дербасова, Е. М.
Технология ускоренного изготовления железобетонных опорных элементов морских ледостойких сооружений в условиях Каспийского моря : монография / Дербасова Е. М. - Астрахань : Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2020. - 98 с. - ISBN 978-5-93026-097-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 38.53
Кл.слова (ненормированные):
каспийское море -- морские сооружения -- нефтегазовые сооружения -- свойства бетона -- ускоренное изготовление
Аннотация: Посвящена анализу современных типов опорных элементов морских ледостойких сооружений и технологий их возведений, дана оценка возможности использования железобетона при изготовлении корпуса нефтеплатформы при малых глубинах шельфа. Может быть полезна студентам и преподавателям вузов в области технологий производства строительных материалов и изделий и их применения в строительстве и судостроении.
Доп.точки доступа:
Яковлев, П. В.
Муканов, Р. В.
Дербасова, Е. М.
Технология ускоренного изготовления железобетонных опорных элементов морских ледостойких сооружений в условиях Каспийского моря : монография / Дербасова Е. М. - Астрахань : Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2020. - 98 с. - ISBN 978-5-93026-097-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
каспийское море -- морские сооружения -- нефтегазовые сооружения -- свойства бетона -- ускоренное изготовление
Аннотация: Посвящена анализу современных типов опорных элементов морских ледостойких сооружений и технологий их возведений, дана оценка возможности использования железобетона при изготовлении корпуса нефтеплатформы при малых глубинах шельфа. Может быть полезна студентам и преподавателям вузов в области технологий производства строительных материалов и изделий и их применения в строительстве и судостроении.
Доп.точки доступа:
Яковлев, П. В.
Муканов, Р. В.
8.
Подробнее
93084
Отопление : учебное пособие / сост. Р. В. Муканов. - Астрахань : Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2019. - 115 с. - ISBN 978-5-93026-074-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 38.762
Кл.слова (ненормированные):
здание -- отопление -- проектироваание -- теплопоступление
Аннотация: В представленном пособии даны основные принципы проектирования систем отопления в зданиях различного назначения. Даны основы теплотехнического расчета ограждающих конструкций, расчета теплопоступлений и тепловых потерь, методика гидравлического расчета. В пособии приведены основные характеристики оборудования систем отопления и принципы их подбора, справочные и прилагаемые к расчету материалы.
Доп.точки доступа:
Муканов, Р. В. \сост.\
Отопление : учебное пособие / сост. Р. В. Муканов. - Астрахань : Астраханский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2019. - 115 с. - ISBN 978-5-93026-074-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
здание -- отопление -- проектироваание -- теплопоступление
Аннотация: В представленном пособии даны основные принципы проектирования систем отопления в зданиях различного назначения. Даны основы теплотехнического расчета ограждающих конструкций, расчета теплопоступлений и тепловых потерь, методика гидравлического расчета. В пособии приведены основные характеристики оборудования систем отопления и принципы их подбора, справочные и прилагаемые к расчету материалы.
Доп.точки доступа:
Муканов, Р. В. \сост.\
9.
Подробнее
79271
Биохимия зерна и продуктов его переработки : учебное пособие / Борисова С. В. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 100 с. - ISBN 978-5-7882-1966-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.82
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- зерно -- клетчатка -- крахмал -- мука -- тесто -- хлеб
Аннотация: Является руководством к лабораторным занятиям по дисциплине «Биохимия зерна и продуктов его переработки» и к выполнению магистерских диссертаций. Рассмотрены правила работы в лаборатории, дана информация о химическом составе компонентов зерна, методах определения и анализа количества и качества этих компонентов, а также об их влиянии на продукты переработки зерна. Предназначено для магистров, обучающихся по направлению подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья» по программе «Комплексная переработка зернового сырья». Подготовлено на кафедре технологии пищевых производств.
Доп.точки доступа:
Борисова, С. В.
Ямашев, Т. А.
Богова, М. М.
Мингалеева, З. Ш.
Решетник, О. А.
Биохимия зерна и продуктов его переработки : учебное пособие / Борисова С. В. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 100 с. - ISBN 978-5-7882-1966-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- зерно -- клетчатка -- крахмал -- мука -- тесто -- хлеб
Аннотация: Является руководством к лабораторным занятиям по дисциплине «Биохимия зерна и продуктов его переработки» и к выполнению магистерских диссертаций. Рассмотрены правила работы в лаборатории, дана информация о химическом составе компонентов зерна, методах определения и анализа количества и качества этих компонентов, а также об их влиянии на продукты переработки зерна. Предназначено для магистров, обучающихся по направлению подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья» по программе «Комплексная переработка зернового сырья». Подготовлено на кафедре технологии пищевых производств.
Доп.точки доступа:
Борисова, С. В.
Ямашев, Т. А.
Богова, М. М.
Мингалеева, З. Ш.
Решетник, О. А.
10.
Подробнее
72742
Расчет и проектирование хлебопекарных предприятий : учебное пособие / Тертычная Т. Н. - Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016. - 132 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.83
Кл.слова (ненормированные):
мука -- печь -- рецептура -- тестоделительная машина -- хлебобулочное изделие -- хлебопекарное предприятие -- хлебохранилище
Аннотация: В учебном пособии дана методика расчета всех разделов, необходимых при подборе оборудования для технологических линий в хлебопекарном производстве: производительности печей, выхода хлеба, сырьевой расчет, выбор и расчет технологического оборудования, основные его технические характеристики. Кроме того, приводятся рекомендации по расчету производственных рецептур теста, приготовленного различными способами. Информация необходима для курсового и дипломного проектирования. Предназначено для учащихся высших учебных заведений, обучающихся по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Доп.точки доступа:
Тертычная, Т. Н.
Манжесов, В. И.
Мажулина, И. В.
Калашникова, С. В.
Максимов, И. В.
Расчет и проектирование хлебопекарных предприятий : учебное пособие / Тертычная Т. Н. - Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016. - 132 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
мука -- печь -- рецептура -- тестоделительная машина -- хлебобулочное изделие -- хлебопекарное предприятие -- хлебохранилище
Аннотация: В учебном пособии дана методика расчета всех разделов, необходимых при подборе оборудования для технологических линий в хлебопекарном производстве: производительности печей, выхода хлеба, сырьевой расчет, выбор и расчет технологического оборудования, основные его технические характеристики. Кроме того, приводятся рекомендации по расчету производственных рецептур теста, приготовленного различными способами. Информация необходима для курсового и дипломного проектирования. Предназначено для учащихся высших учебных заведений, обучающихся по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Доп.точки доступа:
Тертычная, Т. Н.
Манжесов, В. И.
Мажулина, И. В.
Калашникова, С. В.
Максимов, И. В.
Страница 1, Результатов: 33