База данных: Редкий фонд
Страница 3, Результатов: 46
Отмеченные записи: 0
21.

Подробнее
615.879
И 11
И. Д.
Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха : руководство. Ч. 1 / И. Д., И. Г. Древаль, П. С. Катаев. - М. : МЕДГИЗ, 1953. - 816 с. : ил. - 02.56 р.
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ ЧЕЛОВЕК -- ДИЕТЫ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СТОЛЫ -- СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ РЕЖИМЫ -- СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ -- ЛЕТНЕ-ОСЕННИЙ ПЕРИОД -- ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД -- КАРТОТЕКА БЛЮД
Доп.точки доступа:
Древаль, И. Г.
Катаев, П. С.
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
И 11
И. Д.
Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха : руководство. Ч. 1 / И. Д., И. Г. Древаль, П. С. Катаев. - М. : МЕДГИЗ, 1953. - 816 с. : ил. - 02.56 р.
УДК |
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ ЧЕЛОВЕК -- ДИЕТЫ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СТОЛЫ -- СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ РЕЖИМЫ -- СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ -- ЛЕТНЕ-ОСЕННИЙ ПЕРИОД -- ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД -- КАРТОТЕКА БЛЮД
Доп.точки доступа:
Древаль, И. Г.
Катаев, П. С.
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
22.











Подробнее
615.87
П 23
Певзнер, М. И.
Основы лечебного питания : руководство / М. И. Певзнер. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : МЕДГИЗ, 1949. - 571 с. : ил. - 02.00 р.
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ВВЕДЕНИЕ ЖИДКОСТИ -- ПОКАЗАНИЯ -- ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ -- ГОЛОДАНИЕ -- БЕЛКИ -- ЖИРЫ -- КАЛИЕВАЯ ДИЕТА -- УГЛЕВОДЫ -- ВИТАМИНЫ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
П 23
Певзнер, М. И.
Основы лечебного питания : руководство / М. И. Певзнер. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : МЕДГИЗ, 1949. - 571 с. : ил. - 02.00 р.
УДК |
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ВВЕДЕНИЕ ЖИДКОСТИ -- ПОКАЗАНИЯ -- ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ -- ГОЛОДАНИЕ -- БЕЛКИ -- ЖИРЫ -- КАЛИЕВАЯ ДИЕТА -- УГЛЕВОДЫ -- ВИТАМИНЫ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
23.











Подробнее
615.87
П 23
Певзнер, Л. М.
Основы технологии приготовления пищи для больного в свете современных воззрений в диэтотерапии : научное издание / Л. М. Певзнер ; авт. предисл. заслуж. деят. науки М. И. Певзнер. - М. ; Ленинград : МЕДГИЗ, 1946. - 409 с. : ил. - Библиогр.: с. 408 - 409. - 03.80 р.
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВИТАМИНЫ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ -- САХАРНЫЕ ДНИ -- ДИАБЕТИКИ -- СУПЫ -- МЯСО -- РЫБА -- ФРУКТЫ
Доп.точки доступа:
Певзнер, М. И. \авт. предисл. заслуж. деят. науки.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
П 23
Певзнер, Л. М.
Основы технологии приготовления пищи для больного в свете современных воззрений в диэтотерапии : научное издание / Л. М. Певзнер ; авт. предисл. заслуж. деят. науки М. И. Певзнер. - М. ; Ленинград : МЕДГИЗ, 1946. - 409 с. : ил. - Библиогр.: с. 408 - 409. - 03.80 р.
УДК |
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВИТАМИНЫ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ -- САХАРНЫЕ ДНИ -- ДИАБЕТИКИ -- СУПЫ -- МЯСО -- РЫБА -- ФРУКТЫ
Доп.точки доступа:
Певзнер, М. И. \авт. предисл. заслуж. деят. науки.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
24.











Подробнее
615.87
Л 78
Лорие, И. Ф.
Основы диететики : руководство / И. Ф. Лорие. - 6-е изд., испр. и доп. - М. : МЕДГИЗ, 1949. - 260 с. : ил. - Указ.: с. 254 - 257. - 00.55 р.
Рубрики: Диетотерапия--Диетология
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА -- ПИТАНИЕ БОЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА -- СПЕЦИАЛЬНАЯ ДИЕТОТЕРАПИЯ -- ОСНОВЫ ЛЕЧЕБНОЙ КУЛИНАРИИ -- РАК ЖЕЛУДКА -- БОЛЕЗНИ КИШЕЧНИКА -- ЗАПОРЫ -- ПОНОСЫ -- ОЖИРЕНИЕ -- САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Л 78
Лорие, И. Ф.
Основы диететики : руководство / И. Ф. Лорие. - 6-е изд., испр. и доп. - М. : МЕДГИЗ, 1949. - 260 с. : ил. - Указ.: с. 254 - 257. - 00.55 р.
УДК |
Рубрики: Диетотерапия--Диетология
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА -- ПИТАНИЕ БОЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА -- СПЕЦИАЛЬНАЯ ДИЕТОТЕРАПИЯ -- ОСНОВЫ ЛЕЧЕБНОЙ КУЛИНАРИИ -- РАК ЖЕЛУДКА -- БОЛЕЗНИ КИШЕЧНИКА -- ЗАПОРЫ -- ПОНОСЫ -- ОЖИРЕНИЕ -- САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
25.











Подробнее
615.87
П 78
Проблема жира в питании. Труды первой научной сессии : сборник научных трудов. - Ленинград : [б. и.], 1959. - 235 с. : ил. - 01.00 р.
Рубрики: Питание--Жиры пищевые
Кл.слова (ненормированные):
ВИТАМИНИЗАЦИЯ ЖИРОВ -- ПАТОГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ ОЖИРЕНИЯ -- КОРОНАРНЫЙ АТЕРОСКЛЕРОЗ -- ЛИПОИДНЫЙ ОБМЕН -- БЕСХОЛЕСТЕРИНОВАЯ ДИЕТА -- ПИЩЕВОЙ РАЦИОН -- ЖИРОВОЙ ОБМЕН -- ПИЩЕВЫЕ ФОСФАТИДЫ -- ГАСТРИТЫ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
П 78
Проблема жира в питании. Труды первой научной сессии : сборник научных трудов. - Ленинград : [б. и.], 1959. - 235 с. : ил. - 01.00 р.
УДК |
Рубрики: Питание--Жиры пищевые
Кл.слова (ненормированные):
ВИТАМИНИЗАЦИЯ ЖИРОВ -- ПАТОГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ ОЖИРЕНИЯ -- КОРОНАРНЫЙ АТЕРОСКЛЕРОЗ -- ЛИПОИДНЫЙ ОБМЕН -- БЕСХОЛЕСТЕРИНОВАЯ ДИЕТА -- ПИЩЕВОЙ РАЦИОН -- ЖИРОВОЙ ОБМЕН -- ПИЩЕВЫЕ ФОСФАТИДЫ -- ГАСТРИТЫ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
26.











Подробнее
615.35
С 51
Смотров, В. Н.
Витамины и их клиническое значение : курс лекций / В. Н. Смотров. - 2-е изд. - М. : МЕДГИЗ, 1946. - 224 с. : ил. - 01.60 р.
Рубрики: Питание--Пища обогащенная
Кл.слова (ненормированные):
ПРИРОДА -- ВИТАМИНЫ -- НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА -- ПЕЛЛАГРА -- БЕРИ-БЕРИ -- РИБОФЛАВИН -- РАХИТ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
С 51
Смотров, В. Н.
Витамины и их клиническое значение : курс лекций / В. Н. Смотров. - 2-е изд. - М. : МЕДГИЗ, 1946. - 224 с. : ил. - 01.60 р.
УДК |
Рубрики: Питание--Пища обогащенная
Кл.слова (ненормированные):
ПРИРОДА -- ВИТАМИНЫ -- НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА -- ПЕЛЛАГРА -- БЕРИ-БЕРИ -- РИБОФЛАВИН -- РАХИТ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
27.











Подробнее
615.838(061)
С 23
Сборник работ института питания : сборник. Вып. № 4. Клинико-экспериментальный / под ред. доц. К. Г. Карасева. - Новосибирск : Новосибирский научно-исследовательский ин-т питания (филиал Всесоюэного ин-та питания), 1940. - 174 с. : ил. - 01.50 р.
Рубрики: Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
ГРЯЗЕВЫЕ АППЛИКАЦИИ -- ФУНКЦИЯ ЖЕЛУДКА -- ВИТАМИНЫ -- ГОЛОДАНИЕ -- АВИТАМИНОЗЫ -- ПЧЕЛИНЫЙ МЕД -- ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ -- НАСТОИ ШИПОВНИКА -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЬНЫЕ
Доп.точки доступа:
Карасева, К. Г. \под ред. доц.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
С 23
Сборник работ института питания : сборник. Вып. № 4. Клинико-экспериментальный / под ред. доц. К. Г. Карасева. - Новосибирск : Новосибирский научно-исследовательский ин-т питания (филиал Всесоюэного ин-та питания), 1940. - 174 с. : ил. - 01.50 р.
УДК |
Рубрики: Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
ГРЯЗЕВЫЕ АППЛИКАЦИИ -- ФУНКЦИЯ ЖЕЛУДКА -- ВИТАМИНЫ -- ГОЛОДАНИЕ -- АВИТАМИНОЗЫ -- ПЧЕЛИНЫЙ МЕД -- ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ -- НАСТОИ ШИПОВНИКА -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЬНЫЕ
Доп.точки доступа:
Карасева, К. Г. \под ред. доц.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
28.











Подробнее
615.87
П 23
Певзнер, М. И.
Рациональное и лечебное питание : монография / М. И. Певзнер. - 3-е изд. - М. ; Ленинград : Гос. изд. биологической и мед. лит., 1935. - 322 с. : ил. - 02.00 р.
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
КУРОРТЫ -- СЫРАЯ ПИЩА -- ВИТАМИНЫ -- ОРГАНИЗАЦИЯ СТОЛОВОЙ -- ПОЛУРЕСТОРАННАЯ СИСТЕМА -- САНАТОРИИ -- ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЬНЫЕ -- ПИТАНИЕ ПЕЧЕНКОЙ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
П 23
Певзнер, М. И.
Рациональное и лечебное питание : монография / М. И. Певзнер. - 3-е изд. - М. ; Ленинград : Гос. изд. биологической и мед. лит., 1935. - 322 с. : ил. - 02.00 р.
УДК |
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
КУРОРТЫ -- СЫРАЯ ПИЩА -- ВИТАМИНЫ -- ОРГАНИЗАЦИЯ СТОЛОВОЙ -- ПОЛУРЕСТОРАННАЯ СИСТЕМА -- САНАТОРИИ -- ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЬНЫЕ -- ПИТАНИЕ ПЕЧЕНКОЙ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
29.











Подробнее
612(02)
Б 51
Бернар, Клодъ
Жизненныя явленія общія животнымъ и растеніямъ : лекціи читанныя въ Музеъ Естественной исторіи въ Парижъ / Клодъ Бернар ; пер. съ французскаго М. А. Антоновича. - С.-Петербургъ : Изданіе И. И. Биливина, 1878. - 316 с. : ил. - 00.30 р.
Рубрики: Физиология общая
Кл.слова (ненормированные):
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИЗНИ -- ПРИЗНАКИ -- ГИПОТЕЗЫ СПИРИТУАЛИСТОВ -- РАЗВИТИЕ -- ПИТАНИЕ -- ТЕОРИИ ДУАЛИЗМА -- БРОЖЕНИЕ -- ГОРЕНИЕ -- ГНОЕНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЕ ТЕОРИИ
Доп.точки доступа:
Антоновича, М. А. \пер. съ французскаго.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Б 51
Бернар, Клодъ
Жизненныя явленія общія животнымъ и растеніямъ : лекціи читанныя въ Музеъ Естественной исторіи въ Парижъ / Клодъ Бернар ; пер. съ французскаго М. А. Антоновича. - С.-Петербургъ : Изданіе И. И. Биливина, 1878. - 316 с. : ил. - 00.30 р.
УДК |
Рубрики: Физиология общая
Кл.слова (ненормированные):
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИЗНИ -- ПРИЗНАКИ -- ГИПОТЕЗЫ СПИРИТУАЛИСТОВ -- РАЗВИТИЕ -- ПИТАНИЕ -- ТЕОРИИ ДУАЛИЗМА -- БРОЖЕНИЕ -- ГОРЕНИЕ -- ГНОЕНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЕ ТЕОРИИ
Доп.точки доступа:
Антоновича, М. А. \пер. съ французскаго.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
30.











Подробнее
616.012(02)
П 22
Пашутин, В.
Курсъ общей и экспериментальной патологіи (Патологической физіологіи) : лекціи общей патологіи. Т. 1. Ч. 1 / В. Пашутин. - С.-Петербургъ : Типографія Н. А. Лебедева, Невскій просп., д. № 8, 1885. - 581 с. : ил. - 02.50 р.
Рубрики: Физиология патологическая
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ КЛЕТОК -- АТРОФИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛКОВАЯ ДЕГЕНЕРАЦИЯ -- АМИЛОИДНОЕ ПЕРЕРОЖДЕНИЕ -- ЖИРОВАЯ МЕТАМОРФОЗА -- УГЛЕВОДНАЯ ДЕГЕНЕРАЦИЯ -- ОКАМЕНЕНИЕ ТКАНЕЙ -- ПИГМЕНТНАЯ МЕТАМОРФОЗА -- ОМЕРТВЕНИЕ -- ГНИЛОСТНОЕ ОТРАВЛЕНИЕ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
П 22
Пашутин, В.
Курсъ общей и экспериментальной патологіи (Патологической физіологіи) : лекціи общей патологіи. Т. 1. Ч. 1 / В. Пашутин. - С.-Петербургъ : Типографія Н. А. Лебедева, Невскій просп., д. № 8, 1885. - 581 с. : ил. - 02.50 р.
УДК |
Рубрики: Физиология патологическая
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ КЛЕТОК -- АТРОФИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛКОВАЯ ДЕГЕНЕРАЦИЯ -- АМИЛОИДНОЕ ПЕРЕРОЖДЕНИЕ -- ЖИРОВАЯ МЕТАМОРФОЗА -- УГЛЕВОДНАЯ ДЕГЕНЕРАЦИЯ -- ОКАМЕНЕНИЕ ТКАНЕЙ -- ПИГМЕНТНАЯ МЕТАМОРФОЗА -- ОМЕРТВЕНИЕ -- ГНИЛОСТНОЕ ОТРАВЛЕНИЕ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Страница 3, Результатов: 46