База данных: Редкий фонд
Страница 1, Результатов: 15
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Т 78
Труды военно-медицинской Академии Р. К. К. А. им. С. М. Кирова : сборник научных трудов. Т. XIV / ред. А. Г. Кючарианц. - Ленинград : Военно-медицинская Академия РККА им. С. М. КИРОВА, 1938. - 236 с. : ил. - 00.50 р.
Рубрики: Военная медицина
Кл.слова (ненормированные):
АНАЭРОБЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ ТОКСИКОИНФЕКЦИЙ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХЛОРПИКРИН -- ПОЛИХЛОРИДЫ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ПОЧВЫ -- БРУЦЕЛЛЕЗ
Доп.точки доступа:
Кючарианц, А. Г. \отв. ред.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Т 78
Труды военно-медицинской Академии Р. К. К. А. им. С. М. Кирова : сборник научных трудов. Т. XIV / ред. А. Г. Кючарианц. - Ленинград : Военно-медицинская Академия РККА им. С. М. КИРОВА, 1938. - 236 с. : ил. - 00.50 р.
| УДК |
Рубрики: Военная медицина
Кл.слова (ненормированные):
АНАЭРОБЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ ТОКСИКОИНФЕКЦИЙ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХЛОРПИКРИН -- ПОЛИХЛОРИДЫ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ПОЧВЫ -- БРУЦЕЛЛЕЗ
Доп.точки доступа:
Кючарианц, А. Г. \отв. ред.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
К 43
Кирхенштейн, А. М.
Что необходимо знать о полноценной пище : научное издание / А. М. Кирхенштейн ; под ред. проф. Ф. Г. Кроткова. - М. : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1952. - 136 с. : ил. - 00.80 р.
Рубрики: Питание--Пища обогащенная
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛНОЦЕННАЯ ПИЩА -- ВИТАМИНЫ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ -- ПОТЕРЯ ВИТАМИНОВ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПОЛНОЦЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ РАЦИОН -- ВИТАМИНСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Кроткова, Ф. Г. \под ред. проф.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
К 43
Кирхенштейн, А. М.
Что необходимо знать о полноценной пище : научное издание / А. М. Кирхенштейн ; под ред. проф. Ф. Г. Кроткова. - М. : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1952. - 136 с. : ил. - 00.80 р.
| УДК |
Рубрики: Питание--Пища обогащенная
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛНОЦЕННАЯ ПИЩА -- ВИТАМИНЫ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ -- ПОТЕРЯ ВИТАМИНОВ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПОЛНОЦЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ РАЦИОН -- ВИТАМИНСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Кроткова, Ф. Г. \под ред. проф.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
И 26
Игнатов, Н. К.
Методы санитарно-гигиенических исследований : практическое руководство для врачей и студентов / Н. К. Игнатов. - 5-е изд., испр. и доп. - М. ; Л. : НАРКОМЗДРАВ СССР : МЕДГИЗ, 1938. - 739 с. : ил. - Предм. указ.: с. 714-728. - 01.04 р.
Рубрики: Гигиена--Санитария
Кл.слова (ненормированные):
ВОЗДУХ -- ВОДА -- ПОЧВА -- ЖИЛИЩЕ -- ОДЕЖДА -- ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЕ СРЕДСТВА
Доп.точки доступа:
Жуков, Г. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
И 26
Игнатов, Н. К.
Методы санитарно-гигиенических исследований : практическое руководство для врачей и студентов / Н. К. Игнатов. - 5-е изд., испр. и доп. - М. ; Л. : НАРКОМЗДРАВ СССР : МЕДГИЗ, 1938. - 739 с. : ил. - Предм. указ.: с. 714-728. - 01.04 р.
| УДК |
Рубрики: Гигиена--Санитария
Кл.слова (ненормированные):
ВОЗДУХ -- ВОДА -- ПОЧВА -- ЖИЛИЩЕ -- ОДЕЖДА -- ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЕ СРЕДСТВА
Доп.точки доступа:
Жуков, Г. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
4.
Подробнее
С 40
Сирота, М. Л.
Оборудование и инвентарь больничного пищевого блока : научное издание / М. Л. Сирота, В. М. Типков, М. С. Маршак ; под ред. проф. Б. В. Виленкина. - М. : НАРКОМЗДРАВ СССР, 1939. - 100 с. : ил. - 00.40 р.
Рубрики: Пищеблок в больницах
Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЕ СКЛАДСКОЙ ГРУППЫ -- ОБРАБОТКА -- ОВОЩИ -- МЯСО-РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХОЛОДНО-ДОГОТОВОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ -- ГОРЯЧЕЕ ОТДЕЛЕНИЕ -- МОЙКА КУХОННОЙ ПОСУДЫ -- ЭКСПЕДИЦИОННАЯ ПОСУДА -- ПОМЕЩЕНИЯ -- СПЕЦОДЕЖДА
Доп.точки доступа:
Типков, В. М.
Маршак, М. С.
Виленкина, Б. В. \под ред. проф.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
С 40
Сирота, М. Л.
Оборудование и инвентарь больничного пищевого блока : научное издание / М. Л. Сирота, В. М. Типков, М. С. Маршак ; под ред. проф. Б. В. Виленкина. - М. : НАРКОМЗДРАВ СССР, 1939. - 100 с. : ил. - 00.40 р.
| УДК |
Рубрики: Пищеблок в больницах
Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЕ СКЛАДСКОЙ ГРУППЫ -- ОБРАБОТКА -- ОВОЩИ -- МЯСО-РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХОЛОДНО-ДОГОТОВОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ -- ГОРЯЧЕЕ ОТДЕЛЕНИЕ -- МОЙКА КУХОННОЙ ПОСУДЫ -- ЭКСПЕДИЦИОННАЯ ПОСУДА -- ПОМЕЩЕНИЯ -- СПЕЦОДЕЖДА
Доп.точки доступа:
Типков, В. М.
Маршак, М. С.
Виленкина, Б. В. \под ред. проф.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
5.
Подробнее
Б 90
Будагян, Ф. Е.
Гигиена пищи и питания : учебник для студентов санитарных факультетов медицинских институтов / Ф. Е. Будагян. - М. : НАРКОМЗДРАВ СССР : МЕДГИЗ, 1945. - 355 с. : ил. - Указ.: с. 350 - 356. - 02.05 р.
Рубрики: Пищевая санитария
Кл.слова (ненормированные):
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПОСУДА -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ХРАНЕНИЕ -- ТРАНСПОРТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ТОРГОВЛЯ ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Б 90
Будагян, Ф. Е.
Гигиена пищи и питания : учебник для студентов санитарных факультетов медицинских институтов / Ф. Е. Будагян. - М. : НАРКОМЗДРАВ СССР : МЕДГИЗ, 1945. - 355 с. : ил. - Указ.: с. 350 - 356. - 02.05 р.
| УДК |
Рубрики: Пищевая санитария
Кл.слова (ненормированные):
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПОСУДА -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ХРАНЕНИЕ -- ТРАНСПОРТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ТОРГОВЛЯ ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
6.
Подробнее
О-51
Окорокова, Ю. И.
Гигиена питания : учебник / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин. - М. : Медицина, 1965. - 262 с. : ил. - 00.55 р.
Рубрики: Пищевая санитария
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ -- ЖИРЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ВИТАМИНЫ -- РЕЖИМ ПИТАНИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОСНОВА КОНСЕРВИРОВАНИЯ -- САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ГИГИЕНА ТОРГОВЛИ
Доп.точки доступа:
Еремин, Ю. Н.
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
О-51
Окорокова, Ю. И.
Гигиена питания : учебник / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин. - М. : Медицина, 1965. - 262 с. : ил. - 00.55 р.
| УДК |
Рубрики: Пищевая санитария
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ -- ЖИРЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ВИТАМИНЫ -- РЕЖИМ ПИТАНИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОСНОВА КОНСЕРВИРОВАНИЯ -- САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ГИГИЕНА ТОРГОВЛИ
Доп.точки доступа:
Еремин, Ю. Н.
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
7.
Подробнее
В 49
Винокуров, П. Д.
Техника санитарно-гигиенических исследований : руководство / П. Д. Винокуров. - 3-е изд. - М. ; Л. : НАРКОМЗДРАВ СССР : МЕДГИЗ, 1941. - 332 с. : ил. - 00.80 р.
Рубрики: Гигиена--Санитария
Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ -- САНИТАРНАЯ ХИМИЯ -- ТЕХНИКА АНАЛИЗА -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ПОЧВА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВОЗДУХ -- ЖИЛИЩА
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
В 49
Винокуров, П. Д.
Техника санитарно-гигиенических исследований : руководство / П. Д. Винокуров. - 3-е изд. - М. ; Л. : НАРКОМЗДРАВ СССР : МЕДГИЗ, 1941. - 332 с. : ил. - 00.80 р.
| УДК |
Рубрики: Гигиена--Санитария
Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ -- САНИТАРНАЯ ХИМИЯ -- ТЕХНИКА АНАЛИЗА -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ПОЧВА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВОЗДУХ -- ЖИЛИЩА
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
8.
Подробнее
П 23
Певзнер, Л. М.
Основы технологии приготовления пищи для больного в свете современных воззрений в диэтотерапии : научное издание / Л. М. Певзнер ; авт. предисл. заслуж. деят. науки М. И. Певзнер. - М. ; Ленинград : МЕДГИЗ, 1946. - 409 с. : ил. - Библиогр.: с. 408 - 409. - 03.80 р.
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВИТАМИНЫ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ -- САХАРНЫЕ ДНИ -- ДИАБЕТИКИ -- СУПЫ -- МЯСО -- РЫБА -- ФРУКТЫ
Доп.точки доступа:
Певзнер, М. И. \авт. предисл. заслуж. деят. науки.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
П 23
Певзнер, Л. М.
Основы технологии приготовления пищи для больного в свете современных воззрений в диэтотерапии : научное издание / Л. М. Певзнер ; авт. предисл. заслуж. деят. науки М. И. Певзнер. - М. ; Ленинград : МЕДГИЗ, 1946. - 409 с. : ил. - Библиогр.: с. 408 - 409. - 03.80 р.
| УДК |
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВИТАМИНЫ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ -- САХАРНЫЕ ДНИ -- ДИАБЕТИКИ -- СУПЫ -- МЯСО -- РЫБА -- ФРУКТЫ
Доп.точки доступа:
Певзнер, М. И. \авт. предисл. заслуж. деят. науки.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
9.
Подробнее
С 20
Саргин, К. Д.
Биологическая оценка лекарственных веществ : учебное пособие для фармацевтических институтов / К. Д. Саргин. - М. ; Л. : НАРКОМЗДРАВ СССР : МЕДГИЗ, 1938. - 312 с. : ил. - Библиогр.: с.291-304 . - Предм. указ.: с.305-311 . - 00.58 р.
Рубрики: Фармакология--Лабораторные животные
Кл.слова (ненормированные):
ГРУППА НАПЕРСТЯНКИ -- АДРЕНАЛИН -- ИНСУЛИН -- ГОРМОНЫ -- ЖЕНСКАЯ ПОЛОВАЯ СФЕРА -- МУЖСКАЯ ПОЛОВАЯ СФЕРА -- КОРА НАДПОЧЕЧНИКА -- МАТОЧНЫЕ РОЖКИ -- СПОРЫНЬЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
С 20
Саргин, К. Д.
Биологическая оценка лекарственных веществ : учебное пособие для фармацевтических институтов / К. Д. Саргин. - М. ; Л. : НАРКОМЗДРАВ СССР : МЕДГИЗ, 1938. - 312 с. : ил. - Библиогр.: с.291-304 . - Предм. указ.: с.305-311 . - 00.58 р.
| УДК |
Рубрики: Фармакология--Лабораторные животные
Кл.слова (ненормированные):
ГРУППА НАПЕРСТЯНКИ -- АДРЕНАЛИН -- ИНСУЛИН -- ГОРМОНЫ -- ЖЕНСКАЯ ПОЛОВАЯ СФЕРА -- МУЖСКАЯ ПОЛОВАЯ СФЕРА -- КОРА НАДПОЧЕЧНИКА -- МАТОЧНЫЕ РОЖКИ -- СПОРЫНЬЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
10.
Подробнее
П 64
Поульссон, Е.
Учебникъ фармакологiи : учебник / Е. Поульссон ; пер., подъ ред. и съ доп. прив.-доц. в.-м. академiи М. Б. Блюменау. - Петроградъ : Практическая Медицина (В. С. Эттингеръ), 1917. - 508 с. : ил. - 00.37 р.
Рубрики: Лекарственные средства
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- СОЛИ ЛЕГКИХ МЕТАЛЛОВ -- ЩЕЛОЧИ -- КИСЛОТЫ -- ГАЛОИДЫ -- ОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- АНТИТОКСИНЫ -- БАКТЕРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Блюменау, М. Б. \пер., подъ ред. и съ доп. прив.-доц. в.-м. академiи.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
П 64
Поульссон, Е.
Учебникъ фармакологiи : учебник / Е. Поульссон ; пер., подъ ред. и съ доп. прив.-доц. в.-м. академiи М. Б. Блюменау. - Петроградъ : Практическая Медицина (В. С. Эттингеръ), 1917. - 508 с. : ил. - 00.37 р.
| УДК |
Рубрики: Лекарственные средства
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- СОЛИ ЛЕГКИХ МЕТАЛЛОВ -- ЩЕЛОЧИ -- КИСЛОТЫ -- ГАЛОИДЫ -- ОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- АНТИТОКСИНЫ -- БАКТЕРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Блюменау, М. Б. \пер., подъ ред. и съ доп. прив.-доц. в.-м. академiи.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 15