База данных: IPR База
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
130441
Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий : учебное пособие / Тупольских Т. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2023. - 64 с. - ISBN 978-5-7890-2078-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.82
Кл.слова (ненормированные):
зерноперерабатывающие предприятия -- крупа -- мука -- технологические процессы
Аннотация: Изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности. Приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 12.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами промышленной автоматизации технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий.
Доп.точки доступа:
Тупольских, Т. И.
Савенков, Д. Н.
Кирищиев, О. Р.
Яковлев, Д. А.
Гордеева, Н. В.
Гучева, Н. В.
Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий : учебное пособие / Тупольских Т. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2023. - 64 с. - ISBN 978-5-7890-2078-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
зерноперерабатывающие предприятия -- крупа -- мука -- технологические процессы
Аннотация: Изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности. Приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 12.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами промышленной автоматизации технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий.
Доп.точки доступа:
Тупольских, Т. И.
Савенков, Д. Н.
Кирищиев, О. Р.
Яковлев, Д. А.
Гордеева, Н. В.
Гучева, Н. В.
2.
Подробнее
88497
История Отечества : учебник / Исхакова О. Д. - Саратов : Вузовское образование, 2020. - 777 с. - ISBN 978-5-4487-0607-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 63.3
Кл.слова (ненормированные):
гражданская война -- индустриальный этап -- история отечества -- история россии -- киевская русь -- модернизация -- отечественная история -- российская империя -- российская федерация -- советский союз -- средневековье -- ссср
Аннотация: Учебник представляет собой сборник лекционных материалов, методических рекомендаций, дискуссионных вопросов по важнейшим темам курса, проблемных заданий, персоналий и терминов, приложения (исторические документы, исторические карты, таблицы, содержащие важнейшие персоналии, события, даты, исторические кроссворды, задачи, дидактические игры и т.п.) по курсу отечественной истории для подготовки к практическим занятиям, к различным формам текущего и итогового контроля. Подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов медицинских вузов всех специальностей, изучающих дисциплину «История Отечества», а также будет полезен всем, кто интересуется историей Отечества.
Доп.точки доступа:
Исхакова, О. Д.
Крупа, Т. А.
Пай, С. С.
Савчук, А. А.
Салионов, А. Е.
Супрунова, Е. П.
Трифонова, Г. А.
Черная, Е. В.
Супруновой, Е. П. \ред.\
Трифоновой, Г. А. \ред.\
История Отечества : учебник / Исхакова О. Д. - Саратов : Вузовское образование, 2020. - 777 с. - ISBN 978-5-4487-0607-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
гражданская война -- индустриальный этап -- история отечества -- история россии -- киевская русь -- модернизация -- отечественная история -- российская империя -- российская федерация -- советский союз -- средневековье -- ссср
Аннотация: Учебник представляет собой сборник лекционных материалов, методических рекомендаций, дискуссионных вопросов по важнейшим темам курса, проблемных заданий, персоналий и терминов, приложения (исторические документы, исторические карты, таблицы, содержащие важнейшие персоналии, события, даты, исторические кроссворды, задачи, дидактические игры и т.п.) по курсу отечественной истории для подготовки к практическим занятиям, к различным формам текущего и итогового контроля. Подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов медицинских вузов всех специальностей, изучающих дисциплину «История Отечества», а также будет полезен всем, кто интересуется историей Отечества.
Доп.точки доступа:
Исхакова, О. Д.
Крупа, Т. А.
Пай, С. С.
Савчук, А. А.
Салионов, А. Е.
Супрунова, Е. П.
Трифонова, Г. А.
Черная, Е. В.
Супруновой, Е. П. \ред.\
Трифоновой, Г. А. \ред.\
3.
Подробнее
90516
Макарова, Н. В.
Исходное сырье для производства продуктов общественного питания. Характеристика, химический состав, свойства, область применения : учебное пособие / Макарова Н. В. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2016. - 160 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
крупа -- молочный продукт -- мясной продукт -- общественное питание -- овощи -- пищевой жир -- рыбный продукт -- химический состав
Аннотация: Представлены материалы по характеристике, химическому составу, свойствам и вариантам использования исходного сырья в общественном питании, необходимые для выполнения самостоятельной работы, сдачи экзамена при изучении дисциплины «Технология продуктов общественного питания», подготовки курсовых проектов и выпускных квалификационных работ по технологической части для студентов направления 19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания кафедры «Технология и организация общественного питания» на 3 курсе в 5-6 семестрах.
Макарова, Н. В.
Исходное сырье для производства продуктов общественного питания. Характеристика, химический состав, свойства, область применения : учебное пособие / Макарова Н. В. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2016. - 160 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
крупа -- молочный продукт -- мясной продукт -- общественное питание -- овощи -- пищевой жир -- рыбный продукт -- химический состав
Аннотация: Представлены материалы по характеристике, химическому составу, свойствам и вариантам использования исходного сырья в общественном питании, необходимые для выполнения самостоятельной работы, сдачи экзамена при изучении дисциплины «Технология продуктов общественного питания», подготовки курсовых проектов и выпускных квалификационных работ по технологической части для студентов направления 19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания кафедры «Технология и организация общественного питания» на 3 курсе в 5-6 семестрах.
4.
Подробнее
153244
Ваншин, В. В.
Хранение зерна и зерновых продуктов : практикум / Ваншин В. В. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2025. - 106 с. - ISBN 978-5-7410-3400-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.821
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- крупа -- мука -- пшеница
Аннотация: Практикум содержит материал для проведения практических занятий по расчету и моделированию операций и процессов технологии хранения зерна и зерновых продуктов. Практикум выполнен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Хранение зерна и пищевых продуктов». Он предназначен для студентов, обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья очной и заочной формы обучения.
Ваншин, В. В.
Хранение зерна и зерновых продуктов : практикум / Ваншин В. В. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2025. - 106 с. - ISBN 978-5-7410-3400-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- крупа -- мука -- пшеница
Аннотация: Практикум содержит материал для проведения практических занятий по расчету и моделированию операций и процессов технологии хранения зерна и зерновых продуктов. Практикум выполнен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Хранение зерна и пищевых продуктов». Он предназначен для студентов, обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья очной и заочной формы обучения.
Страница 1, Результатов: 4