База данных: IPR База
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
135920
Серпунина, Л. Т.
Физиология питания : учебное пособие / Серпунина Л. Т. - Калининград : Калининградский государственный технический университет, 2015. - 164 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 51.2
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- раздельное питание -- роль витаминов -- система пищеварения -- физиология питания
Аннотация: Изложены вопросы строения и функционирования основных систем организма человека, в том числе пищеварительной системы. Представлены характеристики физиологической роли белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных компонентов, а также основные положения теории адекватного питания, принципы рационального и диетического питания, особенности энергетического обмена человека, диет для лечебно-профилактического питания и различных групп населения.
Серпунина, Л. Т.
Физиология питания : учебное пособие / Серпунина Л. Т. - Калининград : Калининградский государственный технический университет, 2015. - 164 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- раздельное питание -- роль витаминов -- система пищеварения -- физиология питания
Аннотация: Изложены вопросы строения и функционирования основных систем организма человека, в том числе пищеварительной системы. Представлены характеристики физиологической роли белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных компонентов, а также основные положения теории адекватного питания, принципы рационального и диетического питания, особенности энергетического обмена человека, диет для лечебно-профилактического питания и различных групп населения.
Страница 1, Результатов: 1