QR-код документа
Ваш домашний повар. Пловы и блюда из риса / сост. С. П. Кашевой. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 544 с. - ISBN 978-5-386-04049-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | 687.5 |
Кл.слова (ненормированные):
блюдо -- вегетарианский плов -- домашний повар -- рецепт плова -- рис -- роллы
Аннотация: В настоящем издании содержится множество рецептов плова на любой вкус и кошелек. Они бережно отобраны из многолетней практики ошпазов (мастеров приготовления плова) Средней Азии, специалистов Закавказья, культурных традиций арабоязычных стран. В раздел «Пловы из свинины» вошли рецепты русскоязычных жителей среднеазиатских республик. Большое количество вегетарианских разновидностей плова придется по вкусу любителям здорового питания. В данное уникальное собрание рецептов, помимо приготовления плова, вошли и другие блюда из риса, что делает книгу незаменимым помощником для любителей готовить и радовать вкуснейшими блюдами своих близких.
Доп.точки доступа:
Кашевой, С. П. \сост.\
Похожие издания по классификации