QR-код документа
Попова, Н. Н.
Основы рационального питания : учебное пособие / Попова Н. Н. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2013. - 108 с. - ISBN 978-5-00032-012-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | 613.2 |
Кл.слова (ненормированные):
макронутриент -- микронутриент -- рациональное питание -- сбалансированное питание -- физиология пищеварения
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260800.62 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б.3.
Похожие издания по классификации