
QR-код документа
>
Плакунов, В. К.
Основы энзимологии : учебное пособие / Плакунов В. К. - Москва : Логос, 2011. - 127 с. - ISBN 5-94010-027-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | 577 |
Кл.слова (ненормированные):
биохимический процесс -- биохимия -- метаболизм -- учебное пособие -- энзимология
Аннотация: Рассмотрены основные положения науки энзимологии — биохимии белков-ферментов и других посредников биохимических процессов. Содержит не только общую характеристику ферментативной активности, но и разделы, связанные с регуляцией метаболизма и физиологических функций клеток. Для студентов вузов. Представляет интерес для научных сотрудников, не получивших фундаментальной биохимической подготовки.
Похожие издания по классификации