QR-код документа
Лапина, Т. П.
Учебно-исследовательская работа студентов : лабораторный практикум / Лапина Т. П. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - 99 с. - ISBN 978-5-89289-823-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | 378 |
Кл.слова (ненормированные):
качество сырья -- метод исследования -- проведение эксперимента -- учебно-исследовательская работа
Аннотация: В лабораторном практикуме приведены схемы проведения эксперимента, методы исследования качества сырья и полученной при выполнении работы продукции, а также порядок выполнения учебно-исследовательской работы, рекомендована литература по теме исследования, приведены правила оформления результатов научной работы. Предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» квалификации бакалавра профиля «Технология консервов и пищеконцентратов».
Доп.точки доступа:
Вечтомова, Е. А.
Похожие издания по классификации