База данных: Редкий фонд
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
615.3
Б 85
Боссэ, Г.
Витаминоносные растения СССР и их пищевое использование : научное издание / Г. Боссэ. - М. : Советская наука, 1943. - 102 с. : ил. - 00.70 р.
Рубрики: Витамины
Кл.слова (ненормированные):
МИР РАСТЕНИЙ -- АКТИНИДИИ -- ЛОЖЕЧНАЯ ТРАВА -- БРУСНИКА -- КУЛИНАРИЯ -- КОНЦЕНТРАТЫ -- НАСТОИ -- ВЕСЕННЕЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕНИЕ -- НАРОДНЫЙ ОПЫТ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Б 85
Боссэ, Г.
Витаминоносные растения СССР и их пищевое использование : научное издание / Г. Боссэ. - М. : Советская наука, 1943. - 102 с. : ил. - 00.70 р.
| УДК |
Рубрики: Витамины
Кл.слова (ненормированные):
МИР РАСТЕНИЙ -- АКТИНИДИИ -- ЛОЖЕЧНАЯ ТРАВА -- БРУСНИКА -- КУЛИНАРИЯ -- КОНЦЕНТРАТЫ -- НАСТОИ -- ВЕСЕННЕЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕНИЕ -- НАРОДНЫЙ ОПЫТ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
615.879
И 11
И. Д.
Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха : руководство. Ч. 1 / И. Д., И. Г. Древаль, П. С. Катаев. - М. : МЕДГИЗ, 1953. - 816 с. : ил. - 02.56 р.
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ ЧЕЛОВЕК -- ДИЕТЫ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СТОЛЫ -- СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ РЕЖИМЫ -- СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ -- ЛЕТНЕ-ОСЕННИЙ ПЕРИОД -- ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД -- КАРТОТЕКА БЛЮД
Доп.точки доступа:
Древаль, И. Г.
Катаев, П. С.
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
И 11
И. Д.
Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха : руководство. Ч. 1 / И. Д., И. Г. Древаль, П. С. Катаев. - М. : МЕДГИЗ, 1953. - 816 с. : ил. - 02.56 р.
| УДК |
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ ЧЕЛОВЕК -- ДИЕТЫ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СТОЛЫ -- СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ РЕЖИМЫ -- СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ -- ЛЕТНЕ-ОСЕННИЙ ПЕРИОД -- ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД -- КАРТОТЕКА БЛЮД
Доп.точки доступа:
Древаль, И. Г.
Катаев, П. С.
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
615.87
П 23
Певзнер, М. И.
Рациональное и лечебное питание : монография / М. И. Певзнер. - 3-е изд. - М. ; Ленинград : Гос. изд. биологической и мед. лит., 1935. - 322 с. : ил. - 02.00 р.
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
КУРОРТЫ -- СЫРАЯ ПИЩА -- ВИТАМИНЫ -- ОРГАНИЗАЦИЯ СТОЛОВОЙ -- ПОЛУРЕСТОРАННАЯ СИСТЕМА -- САНАТОРИИ -- ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЬНЫЕ -- ПИТАНИЕ ПЕЧЕНКОЙ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
П 23
Певзнер, М. И.
Рациональное и лечебное питание : монография / М. И. Певзнер. - 3-е изд. - М. ; Ленинград : Гос. изд. биологической и мед. лит., 1935. - 322 с. : ил. - 02.00 р.
| УДК |
Рубрики: Питание--Диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
КУРОРТЫ -- СЫРАЯ ПИЩА -- ВИТАМИНЫ -- ОРГАНИЗАЦИЯ СТОЛОВОЙ -- ПОЛУРЕСТОРАННАЯ СИСТЕМА -- САНАТОРИИ -- ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЬНЫЕ -- ПИТАНИЕ ПЕЧЕНКОЙ
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 3