База данных: IPR База
Страница 1, Результатов: 27
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
149893
Захарова, О. А.
Биохимия сельскохозяйственной продукции : учебное пособие с рабочей тетрадью / Захарова О. А. - Рязань : ИП Коняхин А.В., 2025. - 418 с. - ISBN 978-5-907811-85-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- сельскохозяйственная продукция
Аннотация: В учебном пособии раскрыты основные вопросы биохимии сельскохозяйственной продукции. Читатель знакомится с историей развития науки. В главах учебного пособия рскрываются общие вопросы и частной биохимии, включающая биохиию растений, боихимию молока, биохимию мяса и др. По каждой главе составлен тест для самостоятельного контроля знаний, контрольные вопросы. Предназначено для студентов аграрных вузов.
Доп.точки доступа:
Кучер, Д. Е.
Черкасов, О. В.
Захарова, О. А.
Биохимия сельскохозяйственной продукции : учебное пособие с рабочей тетрадью / Захарова О. А. - Рязань : ИП Коняхин А.В., 2025. - 418 с. - ISBN 978-5-907811-85-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- сельскохозяйственная продукция
Аннотация: В учебном пособии раскрыты основные вопросы биохимии сельскохозяйственной продукции. Читатель знакомится с историей развития науки. В главах учебного пособия рскрываются общие вопросы и частной биохимии, включающая биохиию растений, боихимию молока, биохимию мяса и др. По каждой главе составлен тест для самостоятельного контроля знаний, контрольные вопросы. Предназначено для студентов аграрных вузов.
Доп.точки доступа:
Кучер, Д. Е.
Черкасов, О. В.
2.
Подробнее
144363
Глобин, А. Н.
Монтаж и эксплуатация технологического оборудования для переработки продукции животноводства : учебное пособие / Глобин А. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2025. - 258 с. - ISBN 978-5-4497-3818-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 40.7
Кл.слова (ненормированные):
монтаж оборудования -- переработка -- продукция животноводства -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- технологическое оборудование -- эксплуатация оборудования
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки «Агроинженерия». Основное внимание уделено оборудованию, машинам и механизмам, применяемым при монтаже технологического оборудования по переработке сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие предназначено для студентов укрупненной группы направлений подготовки и специальностей «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», изучающих дисциплину «Монтаж и эксплуатация технологического оборудования для переработки продукции животноводства», а также может быть использовано специалистами родственных специальностей.
Доп.точки доступа:
Удовкин, А. И.
Глобин, А. Н.
Монтаж и эксплуатация технологического оборудования для переработки продукции животноводства : учебное пособие / Глобин А. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2025. - 258 с. - ISBN 978-5-4497-3818-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
монтаж оборудования -- переработка -- продукция животноводства -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- технологическое оборудование -- эксплуатация оборудования
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки «Агроинженерия». Основное внимание уделено оборудованию, машинам и механизмам, применяемым при монтаже технологического оборудования по переработке сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие предназначено для студентов укрупненной группы направлений подготовки и специальностей «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», изучающих дисциплину «Монтаж и эксплуатация технологического оборудования для переработки продукции животноводства», а также может быть использовано специалистами родственных специальностей.
Доп.точки доступа:
Удовкин, А. И.
3.
Подробнее
148160
Стандартизация и подтверждения соответствия сельскохозяйственной продукции. Практикум : учебное пособие / Белкина Р. И. - Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2025. - 133 с. - ISBN 978-5-98346-190-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.32
Кл.слова (ненормированные):
подтверждения соответствия -- сельскохозяйственная продукция -- стандартизация
Аннотация: В учебном пособии «Стандартизация и подтверждения соответствия сельскохозяйственной продукции. Практикум» изложены варианты практических занятий в соответствии с учебным планом дисциплины «Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции». Представлены для изучения законодательные акты Российской Федерации, связанные с качеством, безопасностью и стандартизацией продовольственного сырья и пищевой продукции. Рассмотрены основные понятия в области метрологии. Изложен материал по нормированию зерна и продуктов его переработки, стандартизации картофеля, овощей и другой сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 35.03.04 «Агрономия».
Доп.точки доступа:
Белкина, Р. И.
Губанова, В. М.
Казак, А. А.
Першаков, А. Ю.
Стандартизация и подтверждения соответствия сельскохозяйственной продукции. Практикум : учебное пособие / Белкина Р. И. - Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2025. - 133 с. - ISBN 978-5-98346-190-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
подтверждения соответствия -- сельскохозяйственная продукция -- стандартизация
Аннотация: В учебном пособии «Стандартизация и подтверждения соответствия сельскохозяйственной продукции. Практикум» изложены варианты практических занятий в соответствии с учебным планом дисциплины «Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции». Представлены для изучения законодательные акты Российской Федерации, связанные с качеством, безопасностью и стандартизацией продовольственного сырья и пищевой продукции. Рассмотрены основные понятия в области метрологии. Изложен материал по нормированию зерна и продуктов его переработки, стандартизации картофеля, овощей и другой сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 35.03.04 «Агрономия».
Доп.точки доступа:
Белкина, Р. И.
Губанова, В. М.
Казак, А. А.
Першаков, А. Ю.
4.
Подробнее
147595
Башина, С. И.
Морфология и физиология сельскохозяйственных животных : учебное пособие для проведения лабораторно-практических занятий для студентов очной и заочной формы обучения института экономики и агробизнеса по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» / Башина С. И. - Брянск : Брянский государственный аграрный университет, 2024. - 36 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.2
Кл.слова (ненормированные):
гистология -- морфология -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- сельскохозяйственное животное -- физиология -- эмбриология
Аннотация: Учебное пособие предназначено для выполнения студентами очной и заочной формы обучения лабораторно-практических занятий по дисциплине «Морфология и физиология сельскохозяйственных животных» направления 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Башина, С. И.
Морфология и физиология сельскохозяйственных животных : учебное пособие для проведения лабораторно-практических занятий для студентов очной и заочной формы обучения института экономики и агробизнеса по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» / Башина С. И. - Брянск : Брянский государственный аграрный университет, 2024. - 36 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
гистология -- морфология -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- сельскохозяйственное животное -- физиология -- эмбриология
Аннотация: Учебное пособие предназначено для выполнения студентами очной и заочной формы обучения лабораторно-практических занятий по дисциплине «Морфология и физиология сельскохозяйственных животных» направления 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
5.
Подробнее
148184
Омаров, Р. С.
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / Омаров Р. С. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2024. - 88 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 40.0
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- клетки -- микробный синтез -- микроорганизмы -- переработка -- пищевая промышленность -- сельскохозяйственная продукция
Аннотация: Предназначено для изучения основных терминов и понятий в области биотехнологии, описаны процессы получения полезных веществ с помощью клеток микроорганизмов. Более подробно рассмотрены вопросы, касающиеся одной из наиболее перспективных и развивающихся отраслей данной науки – пищевой биотехнологии. Для обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания», и 19.04.03 – «Продукты питания животного происхождения».
Доп.точки доступа:
Шлыков, С. Н.
Омаров, Р. С.
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / Омаров Р. С. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2024. - 88 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- клетки -- микробный синтез -- микроорганизмы -- переработка -- пищевая промышленность -- сельскохозяйственная продукция
Аннотация: Предназначено для изучения основных терминов и понятий в области биотехнологии, описаны процессы получения полезных веществ с помощью клеток микроорганизмов. Более подробно рассмотрены вопросы, касающиеся одной из наиболее перспективных и развивающихся отраслей данной науки – пищевой биотехнологии. Для обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания», и 19.04.03 – «Продукты питания животного происхождения».
Доп.точки доступа:
Шлыков, С. Н.
6.
Подробнее
148271
Омаров, Р. С.
Основы пищевой биотехнологии : учебное пособие / Омаров Р. С. - Ставрополь : АГРУС, 2024. - 88 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.81
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- переработка -- продукты питания -- сельскохозяйственная продукция
Аннотация: Предназначено для прикладных аспектов биотехнологии в области переработки сельскохозяйственной продукции. Освещаются основные процессы получения биологически активных и полезных веществ с использованием клеток микроорганизмов. Особое внимание уделяется практическим аспектам и современным достижениям в области пищевой биотехнологии, которая является одной из самых перспективных и динамично развивающихся отраслей науки. Подробно рассматриваются технологии переработки сырья, создание инновационных продуктов питания, использование ферментативных и микробиологических процессов, а также их влияние на улучшение качества и безопасности пищи. Для обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания», и 19.04.03 – «Продукты питания животного происхождения».
Доп.точки доступа:
Шлыков, С. Н.
Омаров, Р. С.
Основы пищевой биотехнологии : учебное пособие / Омаров Р. С. - Ставрополь : АГРУС, 2024. - 88 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- переработка -- продукты питания -- сельскохозяйственная продукция
Аннотация: Предназначено для прикладных аспектов биотехнологии в области переработки сельскохозяйственной продукции. Освещаются основные процессы получения биологически активных и полезных веществ с использованием клеток микроорганизмов. Особое внимание уделяется практическим аспектам и современным достижениям в области пищевой биотехнологии, которая является одной из самых перспективных и динамично развивающихся отраслей науки. Подробно рассматриваются технологии переработки сырья, создание инновационных продуктов питания, использование ферментативных и микробиологических процессов, а также их влияние на улучшение качества и безопасности пищи. Для обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания», и 19.04.03 – «Продукты питания животного происхождения».
Доп.точки доступа:
Шлыков, С. Н.
7.
Подробнее
146137
Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / Захарова О. А. - Москва : МАКС Пресс, 2024. - 198 с. - ISBN 978-5-317-07179-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 40
Кл.слова (ненормированные):
подтверждение -- сельскохозяйственная продукция -- соответствие -- стандартизация
Аннотация: Учебное пособие «Стандартизация и подтверждение соответствия качеству» представляет собой курс изложения дисциплины, направленный на развитие навыков в оценке качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, умения определять ее пригодность к реализации, хранению и переработке. Основной целью учебного пособия является содействие успешному освоению дисциплины. Учебное пособие содержит сведения для выполнения практических работ, контрольные вопросы и задания, тест. Приведена информация по вопросам стандартизации, которые позволят работникам сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности принимать квалифицированные решения в производственной деятельности. Предназначено для студентов очного и заочного обучения по направлениям: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 05.03.06 и 05.04.06 Экология и природопользование, по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело.
Доп.точки доступа:
Захарова, О. А.
Кучер, Д. Е.
Шемякин, А. В.
Борычев, С. Н.
Черкасов, О. В.
Евдокимова, О. В.
Кучер, О. Д.
Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / Захарова О. А. - Москва : МАКС Пресс, 2024. - 198 с. - ISBN 978-5-317-07179-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
подтверждение -- сельскохозяйственная продукция -- соответствие -- стандартизация
Аннотация: Учебное пособие «Стандартизация и подтверждение соответствия качеству» представляет собой курс изложения дисциплины, направленный на развитие навыков в оценке качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, умения определять ее пригодность к реализации, хранению и переработке. Основной целью учебного пособия является содействие успешному освоению дисциплины. Учебное пособие содержит сведения для выполнения практических работ, контрольные вопросы и задания, тест. Приведена информация по вопросам стандартизации, которые позволят работникам сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности принимать квалифицированные решения в производственной деятельности. Предназначено для студентов очного и заочного обучения по направлениям: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 05.03.06 и 05.04.06 Экология и природопользование, по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело.
Доп.точки доступа:
Захарова, О. А.
Кучер, Д. Е.
Шемякин, А. В.
Борычев, С. Н.
Черкасов, О. В.
Евдокимова, О. В.
Кучер, О. Д.
8.
Подробнее
140461
Управление, оценка, учет и контроль затрат на производство сельскохозяйственной продукции в отрасли свиноводства : монография / Миронцева А. В. - Москва : Научный консультант, 2024. - 206 с. - ISBN 978-5-907084-01-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.052
Кл.слова (ненормированные):
затраты -- контроль -- свиноводство -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- управление -- учет
Аннотация: В монографии исследованы направления развития методики управления, оценки, учета и контроля затрат в отрасли свиноводства. Разработаны организационно-методические и информационные аспекты управления, учета и контроля эффективности затрат в отрасли свиноводства. Предназначена для бакалавров, специалистов, магистров, аспирантов, преподавателей экономических специальностей, а также экономистов, бухгалтеров и финансовых менеджеров организаций.
Доп.точки доступа:
Миронцева, А. В.
Остаев, Г. Я.
Концевая, С. Р.
Макунина, И. В.
Управление, оценка, учет и контроль затрат на производство сельскохозяйственной продукции в отрасли свиноводства : монография / Миронцева А. В. - Москва : Научный консультант, 2024. - 206 с. - ISBN 978-5-907084-01-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
затраты -- контроль -- свиноводство -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- управление -- учет
Аннотация: В монографии исследованы направления развития методики управления, оценки, учета и контроля затрат в отрасли свиноводства. Разработаны организационно-методические и информационные аспекты управления, учета и контроля эффективности затрат в отрасли свиноводства. Предназначена для бакалавров, специалистов, магистров, аспирантов, преподавателей экономических специальностей, а также экономистов, бухгалтеров и финансовых менеджеров организаций.
Доп.точки доступа:
Миронцева, А. В.
Остаев, Г. Я.
Концевая, С. Р.
Макунина, И. В.
9.
Подробнее
136220
Савчук, И. В.
Мониторинг численности и вида насекомых-вредителей для обеспечения безопасности сельскохозяйственной продукции : монография / Савчук И. В. - Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2023. - 154 с. - ISBN 978-5-98346-148-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 44.6
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- насекомые-вредители -- сельскохозяйственная продукция
Аннотация: Монография посвящена вопросам использования устройств на основе электрофизических методов мониторинга численности и вида насекомых-вредителей в АПК. Приведены теоретические материалы по определению основных конструктивных и технологических параметров устройств на основе электрофизических методов борьбы с насекомыми-вредителями на сельскохозяйственных полях, смоделированы процессы защитных мероприятий на объектах сельскохозяйственных предприятий, а также рассмотрены результаты лабораторных и производственных испытаний цифровых устройств электрофизической защиты объектов сельскохозяйственных предприятий от насекомых вредителей. Монография предназначена для специалистов в области защиты объектов сельскохозяйственных предприятий от насекомых-вредителей, инженерных работников предприятий АПК, а также для студентов высших профессиональных образовательных организаций, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 и 35.04.06 Агроинженерия.
Савчук, И. В.
Мониторинг численности и вида насекомых-вредителей для обеспечения безопасности сельскохозяйственной продукции : монография / Савчук И. В. - Тюмень : Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2023. - 154 с. - ISBN 978-5-98346-148-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- насекомые-вредители -- сельскохозяйственная продукция
Аннотация: Монография посвящена вопросам использования устройств на основе электрофизических методов мониторинга численности и вида насекомых-вредителей в АПК. Приведены теоретические материалы по определению основных конструктивных и технологических параметров устройств на основе электрофизических методов борьбы с насекомыми-вредителями на сельскохозяйственных полях, смоделированы процессы защитных мероприятий на объектах сельскохозяйственных предприятий, а также рассмотрены результаты лабораторных и производственных испытаний цифровых устройств электрофизической защиты объектов сельскохозяйственных предприятий от насекомых вредителей. Монография предназначена для специалистов в области защиты объектов сельскохозяйственных предприятий от насекомых-вредителей, инженерных работников предприятий АПК, а также для студентов высших профессиональных образовательных организаций, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 и 35.04.06 Агроинженерия.
10.
Подробнее
139497
Технология производства продукции животноводства : учебное пособие / сост.: О. В. Романова, Е. А. Минаев. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2022. - 144 с. - ISBN 978-5-88156-894-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- коневодство -- нормированное кормление -- овцеводство -- птицеводство -- свиноводство -- сельскохозяйственная продукция -- скотоводство
Аннотация: Учебное пособие «Технология производства продукции животноводства» предназначено для студентов очной и заочной формы обучения и составлено в соответствии с ФГОС ВО к уровню подготовки бакалавра по направлениям 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие необходимо для выполнения работ, которые включены в рабочие программы дисциплин «Производство продукции животноводства», «Кормопроизводство», «Кормление сельскохозяйственных животных», «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», «Производство продукции птицеводства», «Производство продукции кролиководства». Учебное пособие может быть интересным не только обучающимся аграрных вузов, но и сельскохозяйственным производителям (зоотехникам, технологам), преподавателям сельскохозяйственных специальностей высших и средних профессиональных учреждений, фермерам, владельцам ЛПХ.
Доп.точки доступа:
Романова, О. В. \сост.\
Минаев, Е. А. \сост.\
Технология производства продукции животноводства : учебное пособие / сост.: О. В. Романова, Е. А. Минаев. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2022. - 144 с. - ISBN 978-5-88156-894-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- коневодство -- нормированное кормление -- овцеводство -- птицеводство -- свиноводство -- сельскохозяйственная продукция -- скотоводство
Аннотация: Учебное пособие «Технология производства продукции животноводства» предназначено для студентов очной и заочной формы обучения и составлено в соответствии с ФГОС ВО к уровню подготовки бакалавра по направлениям 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие необходимо для выполнения работ, которые включены в рабочие программы дисциплин «Производство продукции животноводства», «Кормопроизводство», «Кормление сельскохозяйственных животных», «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», «Производство продукции птицеводства», «Производство продукции кролиководства». Учебное пособие может быть интересным не только обучающимся аграрных вузов, но и сельскохозяйственным производителям (зоотехникам, технологам), преподавателям сельскохозяйственных специальностей высших и средних профессиональных учреждений, фермерам, владельцам ЛПХ.
Доп.точки доступа:
Романова, О. В. \сост.\
Минаев, Е. А. \сост.\
Страница 1, Результатов: 27