Цифрлі каталог


 

База данных: База IPR

Беті 2, Нәтижелерін: 22

Отмеченные записи: 0

147085
Аманова, Р. П.
    Тамақтаңдыру кәсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру : тжКБ үшін оқу құралы / Аманова Р. П. - Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2025. - 233 с. - ISBN 978-5-4488-2356-5 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өнімі -- қоғамдық тамақтану -- өндіріс процесі -- өндірісті ұйымдастыру
Аннотация: ТжКБ үшін «Тамақтандыру кәсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру» оқу құралы қоғамдық тамақтандыру саласындағы өндірістік процестерді тиімді ұйымдастыруды, басқаруды және бақылауды үйренуге бағытталған. Бұл оқу құралы тамақтандыру кәсіпорындарының жұмысын жүйелі түрде түсіндіреді, олардың өндірістік процестерін оңтайландыру мен тиімділігін арттыру үшін қажетті теориялық білімдер мен практикалық дағдыларды қамтиды. Кітапта кәсіпорынның жоспарлау, өндіріс процесінің ұйымдастырылуы, еңбек және ресурс күші, сапа бақылау, өндірістік және технологиялық үдерістердің өзара байланысы сияқты маңызды аспектілер қарастырылған. Тамақтандыру саласында жұмыс істейтін мамандар үшін пайдалы ақпаратты ұсынады. Тамақ өндіру технологиялары мамандықтары бойынша оқитын студенттерге, ет, сүт және басқа да тағамдық өндірістердің мамандарына және осы саладағы колледж бен кәсіптік лицейлердің оқушыларына да пайдалы болары анық.

Аманова, Р. П. Тамақтаңдыру кәсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру [Электронный ресурс] : ТжКБ үшін оқу құралы / Аманова Р. П., 2025. - 233 с.

11.

Аманова, Р. П. Тамақтаңдыру кәсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру [Электронный ресурс] : ТжКБ үшін оқу құралы / Аманова Р. П., 2025. - 233 с.

Открыть исходную запись


147085
Аманова, Р. П.
    Тамақтаңдыру кәсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру : тжКБ үшін оқу құралы / Аманова Р. П. - Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2025. - 233 с. - ISBN 978-5-4488-2356-5 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өнімі -- қоғамдық тамақтану -- өндіріс процесі -- өндірісті ұйымдастыру
Аннотация: ТжКБ үшін «Тамақтандыру кәсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру» оқу құралы қоғамдық тамақтандыру саласындағы өндірістік процестерді тиімді ұйымдастыруды, басқаруды және бақылауды үйренуге бағытталған. Бұл оқу құралы тамақтандыру кәсіпорындарының жұмысын жүйелі түрде түсіндіреді, олардың өндірістік процестерін оңтайландыру мен тиімділігін арттыру үшін қажетті теориялық білімдер мен практикалық дағдыларды қамтиды. Кітапта кәсіпорынның жоспарлау, өндіріс процесінің ұйымдастырылуы, еңбек және ресурс күші, сапа бақылау, өндірістік және технологиялық үдерістердің өзара байланысы сияқты маңызды аспектілер қарастырылған. Тамақтандыру саласында жұмыс істейтін мамандар үшін пайдалы ақпаратты ұсынады. Тамақ өндіру технологиялары мамандықтары бойынша оқитын студенттерге, ет, сүт және басқа да тағамдық өндірістердің мамандарына және осы саладағы колледж бен кәсіптік лицейлердің оқушыларына да пайдалы болары анық.

140573
Есенгалиев, К. Г.
    Ешкі шаруашылығы : оқулық / Есенгалиев К. Г. - Алматы, Москва : EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 132 с. - ISBN 978-5-4497-3102-9 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 46.62

Кл.слова (ненормированные):
ет -- ет өнімдерін -- ешкі -- ешкі шаруашылығы -- жүн -- жүн -- мамық -- сүт
Аннотация: Оқулық Ешкі шаруашылығы сияқты мал шаруашылығы саласының ерекшеліктерін қарастырады. Жүн мен ет өнімдерін өндіру әдістері, ешкілердің шығу тегі мен биологиялық ерекшеліктері туралы мәліметтер көрсетілген. Ешкі шаруашылығының негізгі өнімдері, жүн және мамық, сүт және ет, ешкілердің былғары өнімділігі, сапаны арттыру жолдары, Ешкі шаруашылығы өнімдерін өндіру және өңдеу технологиясы, азықтандыру және күтім қарастырылған. Оқулық ешкі өсірумен айналысатын қожалық, фермерлік шаруашылықтарына, жеке шаруа қожалықтарына, мал шаруашылығы мамандарына, аграрлық жоғары оқу орындарының ғылыми қызметкерлеріне, студенттеріне және магистранттарына арналған.

Доп.точки доступа:
Траисов, Б. Б.

Есенгалиев, К. Г. Ешкі шаруашылығы [Электронный ресурс] : Оқулық / Есенгалиев К. Г., 2024. - 132 с.

12.

Есенгалиев, К. Г. Ешкі шаруашылығы [Электронный ресурс] : Оқулық / Есенгалиев К. Г., 2024. - 132 с.

Открыть исходную запись


140573
Есенгалиев, К. Г.
    Ешкі шаруашылығы : оқулық / Есенгалиев К. Г. - Алматы, Москва : EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 132 с. - ISBN 978-5-4497-3102-9 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 46.62

Кл.слова (ненормированные):
ет -- ет өнімдерін -- ешкі -- ешкі шаруашылығы -- жүн -- жүн -- мамық -- сүт
Аннотация: Оқулық Ешкі шаруашылығы сияқты мал шаруашылығы саласының ерекшеліктерін қарастырады. Жүн мен ет өнімдерін өндіру әдістері, ешкілердің шығу тегі мен биологиялық ерекшеліктері туралы мәліметтер көрсетілген. Ешкі шаруашылығының негізгі өнімдері, жүн және мамық, сүт және ет, ешкілердің былғары өнімділігі, сапаны арттыру жолдары, Ешкі шаруашылығы өнімдерін өндіру және өңдеу технологиясы, азықтандыру және күтім қарастырылған. Оқулық ешкі өсірумен айналысатын қожалық, фермерлік шаруашылықтарына, жеке шаруа қожалықтарына, мал шаруашылығы мамандарына, аграрлық жоғары оқу орындарының ғылыми қызметкерлеріне, студенттеріне және магистранттарына арналған.

Доп.точки доступа:
Траисов, Б. Б.

140574
Есенгалиев, К. Г.
    Жануарлар туралы ғылым негіздері. Ешкі шаруашылығы : тжКБ үшін оқулық / Есенгалиев К. Г. - Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2024. - 132 с. - ISBN 978-5-4488-2090-8 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 46.62

Кл.слова (ненормированные):
ет -- ет өнімдерін -- ешкі -- ешкі шаруашылығы -- жүн -- жүн -- мамық -- сүт
Аннотация: Оқу құралы Ешкі шаруашылығы сияқты мал шаруашылығы саласының ерекшеліктерін қарастырады. Жүн мен ет өнімдерін өндіру әдістері, ешкілердің шығу тегі мен биологиялық ерекшеліктері туралы мәліметтер көрсетілген. Ешкі шаруашылығының негізгі өнімдері, жүн және мамық, сүт және ет, ешкілердің былғары өнімділігі, сапаны арттыру жолдары, Ешкі шаруашылығы өнімдерін өндіру және өңдеу технологиясы, азықтандыру және күтім қарастырылған. Оқу құралы ешкі өсірумен айналысатын қожалық, фермерлік шаруашылықтарына, жеке шаруа ғылыми қызметкерлеріне, студенттеріне арналған, ешкі өсірумен айналысатын «Ауыл шаруашылығы және биоресурстар» білім беру саласының ТжКБ студенттеріне арналған.

Доп.точки доступа:
Траисов, Б. Б.

Есенгалиев, К. Г. Жануарлар туралы ғылым негіздері. Ешкі шаруашылығы [Электронный ресурс] : ТжКБ үшін оқулық / Есенгалиев К. Г., 2024. - 132 с.

13.

Есенгалиев, К. Г. Жануарлар туралы ғылым негіздері. Ешкі шаруашылығы [Электронный ресурс] : ТжКБ үшін оқулық / Есенгалиев К. Г., 2024. - 132 с.

Открыть исходную запись


140574
Есенгалиев, К. Г.
    Жануарлар туралы ғылым негіздері. Ешкі шаруашылығы : тжКБ үшін оқулық / Есенгалиев К. Г. - Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2024. - 132 с. - ISBN 978-5-4488-2090-8 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 46.62

Кл.слова (ненормированные):
ет -- ет өнімдерін -- ешкі -- ешкі шаруашылығы -- жүн -- жүн -- мамық -- сүт
Аннотация: Оқу құралы Ешкі шаруашылығы сияқты мал шаруашылығы саласының ерекшеліктерін қарастырады. Жүн мен ет өнімдерін өндіру әдістері, ешкілердің шығу тегі мен биологиялық ерекшеліктері туралы мәліметтер көрсетілген. Ешкі шаруашылығының негізгі өнімдері, жүн және мамық, сүт және ет, ешкілердің былғары өнімділігі, сапаны арттыру жолдары, Ешкі шаруашылығы өнімдерін өндіру және өңдеу технологиясы, азықтандыру және күтім қарастырылған. Оқу құралы ешкі өсірумен айналысатын қожалық, фермерлік шаруашылықтарына, жеке шаруа ғылыми қызметкерлеріне, студенттеріне арналған, ешкі өсірумен айналысатын «Ауыл шаруашылығы және биоресурстар» білім беру саласының ТжКБ студенттеріне арналған.

Доп.точки доступа:
Траисов, Б. Б.

141750
Аубакирова, Г. Е.
    Консервілеу техникасы мен технологиясы : тжКБ үшін оқу құралы / Аубакирова Г. Е. - Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2024. - 128 с. - ISBN 978-5-4488-2114-1 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 36.96

Кл.слова (ненормированные):
веренье -- консервілер -- консервілеу -- консервілеу өндірісі -- тамақ өнімі -- технологиялық бақылау -- шикізат сапасы
Аннотация: Оқу құралында шикізаттың, ыдыстың, орау және қосалқы материалдардың және консервілеу өндірісінің дайын өнімінің сипаттамасы беріледі. Шикізат пен түрлі консервілердің сапасын технологиялық бақылау бойынша мәліметтер берілген. Сүт, ет, ет және көкөніс консервілерін өндіру қарастырылуда. Пәнді оқитын «Консервілер мен тамақ концентраттарын өндіру» білім беру саласының техникалық және кәсіптік білім беру студенттеріне арналған «Консервілеу техникасы және технологиясы».

Доп.точки доступа:
Мухамедов, Т. А.
Кожахметова, А. К.

Аубакирова, Г. Е. Консервілеу техникасы мен технологиясы [Электронный ресурс] : ТжКБ үшін оқу құралы / Аубакирова Г. Е., 2024. - 128 с.

14.

Аубакирова, Г. Е. Консервілеу техникасы мен технологиясы [Электронный ресурс] : ТжКБ үшін оқу құралы / Аубакирова Г. Е., 2024. - 128 с.

Открыть исходную запись


141750
Аубакирова, Г. Е.
    Консервілеу техникасы мен технологиясы : тжКБ үшін оқу құралы / Аубакирова Г. Е. - Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2024. - 128 с. - ISBN 978-5-4488-2114-1 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 36.96

Кл.слова (ненормированные):
веренье -- консервілер -- консервілеу -- консервілеу өндірісі -- тамақ өнімі -- технологиялық бақылау -- шикізат сапасы
Аннотация: Оқу құралында шикізаттың, ыдыстың, орау және қосалқы материалдардың және консервілеу өндірісінің дайын өнімінің сипаттамасы беріледі. Шикізат пен түрлі консервілердің сапасын технологиялық бақылау бойынша мәліметтер берілген. Сүт, ет, ет және көкөніс консервілерін өндіру қарастырылуда. Пәнді оқитын «Консервілер мен тамақ концентраттарын өндіру» білім беру саласының техникалық және кәсіптік білім беру студенттеріне арналған «Консервілеу техникасы және технологиясы».

Доп.точки доступа:
Мухамедов, Т. А.
Кожахметова, А. К.

141161
Аубакирова, Г. Е.
    Консервілеу өндірісі : оқу құралы / Аубакирова Г. Е. - Алматы, Москва : EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 128 с. - ISBN 978-5-4497-3170-8 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 36.96

Кл.слова (ненормированные):
консервілер -- консервілеу өндірісі -- тамақ өнімі -- технологиялық бақылау -- шикізат сапасы
Аннотация: Оқу құралында шикізаттың, ыдыстың, буыптүю және қосалқы материалдардың және консервілеу өндірісінің дайын өнімінің сипаттамасы беріледі, сондай-ақ шикізат пен түрлі консервілердің сапасын технологиялық бақылау жөніндегі мәліметтер келтіріледі. Материалды ұсынудың сипаты мен тәртібі шикізат сапасының анықталған көрсеткішінің мәнін бағалауға, болашақ маманның техникалық көкжиегін кеңейтуге, білім деңгейін арттыруға көмектеседі. Оқу құралында сүт, ет, ет және көкөніс консервілерін өндіру қарастырылады. «Консервілеу өндірісі» пәнін оқитын «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» мамандығының студенттеріне ұсынылады.

Доп.точки доступа:
Мухамедов, Т. А.
Кожахметова, А. К.

Аубакирова, Г. Е. Консервілеу өндірісі [Электронный ресурс] : Оқу құралы / Аубакирова Г. Е., 2024. - 128 с.

15.

Аубакирова, Г. Е. Консервілеу өндірісі [Электронный ресурс] : Оқу құралы / Аубакирова Г. Е., 2024. - 128 с.

Открыть исходную запись


141161
Аубакирова, Г. Е.
    Консервілеу өндірісі : оқу құралы / Аубакирова Г. Е. - Алматы, Москва : EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 128 с. - ISBN 978-5-4497-3170-8 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 36.96

Кл.слова (ненормированные):
консервілер -- консервілеу өндірісі -- тамақ өнімі -- технологиялық бақылау -- шикізат сапасы
Аннотация: Оқу құралында шикізаттың, ыдыстың, буыптүю және қосалқы материалдардың және консервілеу өндірісінің дайын өнімінің сипаттамасы беріледі, сондай-ақ шикізат пен түрлі консервілердің сапасын технологиялық бақылау жөніндегі мәліметтер келтіріледі. Материалды ұсынудың сипаты мен тәртібі шикізат сапасының анықталған көрсеткішінің мәнін бағалауға, болашақ маманның техникалық көкжиегін кеңейтуге, білім деңгейін арттыруға көмектеседі. Оқу құралында сүт, ет, ет және көкөніс консервілерін өндіру қарастырылады. «Консервілеу өндірісі» пәнін оқитын «Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» мамандығының студенттеріне ұсынылады.

Доп.точки доступа:
Мухамедов, Т. А.
Кожахметова, А. К.

143179
Лукьянов, Б. В.
    Кәсіпорын архитектурасы : оқу құралы / Лукьянов Б. В. - Алматы, Москва : EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 182 с. - ISBN 978-5-4497-3662-8 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 32.97

Кл.слова (ненормированные):
ат-архитектура -- желіні жоспарлау -- кәсіпорын сәулеті -- сүт фермасы
Аннотация: Оқу құралы «Кәсіпорын сәулеті» пәнінің жұмыс бағдарламасының дәрістері мен зертханалық-практикалық сабақтарының тақырыбын қамтиды. Мысал ретінде мал шаруашылығы кәсіпорнының архитектурасы қарастырылады. Кәсіпорын архитектурасының әдістемесі қазіргі уақытта бизнесті жүйелі ұйымдастыруда негізгі болып табылады және АТ жүйелерін талдау мен синтездеуге негіз болады. Сондықтан теориялық ережелерді зерттеу және «Кәсіпорын архитектурасы» пәнінің мазмұнын құрайтын практикалық дағдыларды игеру бизнес-информатика бойынша маманды қалыптастырудың қажетті шарты болып табылады. «Кәсіпорын архитектурасы» пәнін оқитын «Бизнес, басқару және құқық» білім беру саласындағы жоғары білім беру студенттеріне ұсынылады.

Доп.точки доступа:
Лукьянов, П. Б.

Лукьянов, Б. В. Кәсіпорын архитектурасы [Электронный ресурс] : Оқу құралы / Лукьянов Б. В., 2024. - 182 с.

16.

Лукьянов, Б. В. Кәсіпорын архитектурасы [Электронный ресурс] : Оқу құралы / Лукьянов Б. В., 2024. - 182 с.

Открыть исходную запись


143179
Лукьянов, Б. В.
    Кәсіпорын архитектурасы : оқу құралы / Лукьянов Б. В. - Алматы, Москва : EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 182 с. - ISBN 978-5-4497-3662-8 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 32.97

Кл.слова (ненормированные):
ат-архитектура -- желіні жоспарлау -- кәсіпорын сәулеті -- сүт фермасы
Аннотация: Оқу құралы «Кәсіпорын сәулеті» пәнінің жұмыс бағдарламасының дәрістері мен зертханалық-практикалық сабақтарының тақырыбын қамтиды. Мысал ретінде мал шаруашылығы кәсіпорнының архитектурасы қарастырылады. Кәсіпорын архитектурасының әдістемесі қазіргі уақытта бизнесті жүйелі ұйымдастыруда негізгі болып табылады және АТ жүйелерін талдау мен синтездеуге негіз болады. Сондықтан теориялық ережелерді зерттеу және «Кәсіпорын архитектурасы» пәнінің мазмұнын құрайтын практикалық дағдыларды игеру бизнес-информатика бойынша маманды қалыптастырудың қажетті шарты болып табылады. «Кәсіпорын архитектурасы» пәнін оқитын «Бизнес, басқару және құқық» білім беру саласындағы жоғары білім беру студенттеріне ұсынылады.

Доп.точки доступа:
Лукьянов, П. Б.

143180
Лукьянов, Б. В.
    Кәсіпорын архитектурасы : тжКБ үшін оқу құралы / Лукьянов Б. В. - Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2024. - 182 с. - ISBN 978-5-4488-2243-8 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 32.97

Кл.слова (ненормированные):
ат-архитектура -- желіні жоспарлау -- кәсіпорын сәулеті -- сүт фермасы
Аннотация: Оқу құралы «Кәсіпорын сәулеті» пәнінің жұмыс бағдарламасының дәрістері мен зертханалық-практикалық сабақтарының тақырыбын қамтиды. Мысал ретінде мал шаруашылығы кәсіпорнының архитектурасы қарастырылады. Кәсіпорын архитектурасының әдістемесі қазіргі уақытта бизнесті жүйелі ұйымдастыруда негізгі болып табылады және АТ жүйелерін талдау мен синтездеуге негіз болады. Сондықтан теориялық ережелерді зерттеу және «Кәсіпорын архитектурасы» пәнінің мазмұнын құрайтын практикалық дағдыларды игеру бизнес-информатика бойынша маманды қалыптастырудың қажетті шарты болып табылады. «Кәсіпорын архитектурасы» пәнін оқитын «Бизнес, басқару және құқық» білім беру саласының ТжКБ студенттеріне ұсынылды.

Доп.точки доступа:
Лукьянов, П. Б.

Лукьянов, Б. В. Кәсіпорын архитектурасы [Электронный ресурс] : ТжКБ үшін оқу құралы / Лукьянов Б. В., 2024. - 182 с.

17.

Лукьянов, Б. В. Кәсіпорын архитектурасы [Электронный ресурс] : ТжКБ үшін оқу құралы / Лукьянов Б. В., 2024. - 182 с.

Открыть исходную запись


143180
Лукьянов, Б. В.
    Кәсіпорын архитектурасы : тжКБ үшін оқу құралы / Лукьянов Б. В. - Алматы, Саратов : EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование, 2024. - 182 с. - ISBN 978-5-4488-2243-8 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию IPR SMART.
УДК
ББК 32.97

Кл.слова (ненормированные):
ат-архитектура -- желіні жоспарлау -- кәсіпорын сәулеті -- сүт фермасы
Аннотация: Оқу құралы «Кәсіпорын сәулеті» пәнінің жұмыс бағдарламасының дәрістері мен зертханалық-практикалық сабақтарының тақырыбын қамтиды. Мысал ретінде мал шаруашылығы кәсіпорнының архитектурасы қарастырылады. Кәсіпорын архитектурасының әдістемесі қазіргі уақытта бизнесті жүйелі ұйымдастыруда негізгі болып табылады және АТ жүйелерін талдау мен синтездеуге негіз болады. Сондықтан теориялық ережелерді зерттеу және «Кәсіпорын архитектурасы» пәнінің мазмұнын құрайтын практикалық дағдыларды игеру бизнес-информатика бойынша маманды қалыптастырудың қажетті шарты болып табылады. «Кәсіпорын архитектурасы» пәнін оқитын «Бизнес, басқару және құқық» білім беру саласының ТжКБ студенттеріне ұсынылды.

Доп.точки доступа:
Лукьянов, П. Б.

69254

    Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы : оқулық / Алимарданова М. К. - Алматы : Альманах, 2016. - 276 с. - ISBN 978-601-7021-89-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК
ББК 36.81я73

Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукта -- детское питание -- молочная основа -- мясные консервы -- овощное пюре -- овощной сок -- питание детей -- технология продукции -- фруктовые консервы -- фруктовый сок
Аннотация: Оқуулықта балалар тамақтануына арналған жеміс-көкөніс, ет, сүт консервілері өндірудің заманауи күйі қарастырылған. Балалар тамақтану өнімдерін өндіруге қолданылатын жемістер, көкөністер, ет және сүт сапасына қойылатын талаптар, химиялық құрамы және технологиялық қасиеттері келтірілген. Жеміс-көкөніс, ет және ет-көкөніс консервілерінің, құрғақ сүт өнімдерінің, шырындардың негізгі ассортименті және өндіру технологиясы сипатталған. Оқу құралы 05072700 – Азық-түлік өнімдері технологиясы мамандығы студенттеріне, сонымен қатар әртүрлі жастағы балалар тамақтану мәселелерімен қызығушылардың барлығына арналған.

Доп.точки доступа:
Алимарданова, М. К.
Зарицкая, Н. Е.
Күзембаева, Г. К.
Джетписбаева, Б. Ш.

Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы [Электронный ресурс] : Оқулық / Алимарданова М. К., 2016. - 276 с.

18.

Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы [Электронный ресурс] : Оқулық / Алимарданова М. К., 2016. - 276 с.

Открыть исходную запись


69254

    Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы : оқулық / Алимарданова М. К. - Алматы : Альманах, 2016. - 276 с. - ISBN 978-601-7021-89-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК
ББК 36.81я73

Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукта -- детское питание -- молочная основа -- мясные консервы -- овощное пюре -- овощной сок -- питание детей -- технология продукции -- фруктовые консервы -- фруктовый сок
Аннотация: Оқуулықта балалар тамақтануына арналған жеміс-көкөніс, ет, сүт консервілері өндірудің заманауи күйі қарастырылған. Балалар тамақтану өнімдерін өндіруге қолданылатын жемістер, көкөністер, ет және сүт сапасына қойылатын талаптар, химиялық құрамы және технологиялық қасиеттері келтірілген. Жеміс-көкөніс, ет және ет-көкөніс консервілерінің, құрғақ сүт өнімдерінің, шырындардың негізгі ассортименті және өндіру технологиясы сипатталған. Оқу құралы 05072700 – Азық-түлік өнімдері технологиясы мамандығы студенттеріне, сонымен қатар әртүрлі жастағы балалар тамақтану мәселелерімен қызығушылардың барлығына арналған.

Доп.точки доступа:
Алимарданова, М. К.
Зарицкая, Н. Е.
Күзембаева, Г. К.
Джетписбаева, Б. Ш.

69262
Əкімбеков, Б. Р.
    Жылқы шаруашылығы / Əкімбеков Б. Р. - Алматы : Альманах, 2016. - 362 с. - ISBN 5-10-000735-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК
ББК 46.11

Кл.слова (ненормированные):
вьючная лошадь -- дрессировка лошади -- коневодство -- конный спорт -- кормление лошади -- племенное качество -- порода лошади -- происхождение лошади -- экстерьер лошади
Аннотация: Бұл оқулық қуралда жылқы шаруашылығының халық шаруашылығындағы мəн - маңызы, шығу тегі жəне қолда өсірілуі жазылған. Негізгі тарауларда жылқы экстерьері, өнімдері (ет, сүт), тұқымдары, жұмыс сапасының көрсеткіштері, аттардың жегу жəне міну саймандары, азықтандыру, күтіп-бағу жəне пайдалану, жылықыларды баптап жарату, ипподромда сынау тəртібі қамытылған.

Доп.точки доступа:
Əкімбеков, A. Р.

Əкімбеков, Б. Р. Жылқы шаруашылығы [Электронный ресурс] / Əкімбеков Б. Р., 2016. - 362 с.

19.

Əкімбеков, Б. Р. Жылқы шаруашылығы [Электронный ресурс] / Əкімбеков Б. Р., 2016. - 362 с.

Открыть исходную запись


69262
Əкімбеков, Б. Р.
    Жылқы шаруашылығы / Əкімбеков Б. Р. - Алматы : Альманах, 2016. - 362 с. - ISBN 5-10-000735-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК
ББК 46.11

Кл.слова (ненормированные):
вьючная лошадь -- дрессировка лошади -- коневодство -- конный спорт -- кормление лошади -- племенное качество -- порода лошади -- происхождение лошади -- экстерьер лошади
Аннотация: Бұл оқулық қуралда жылқы шаруашылығының халық шаруашылығындағы мəн - маңызы, шығу тегі жəне қолда өсірілуі жазылған. Негізгі тарауларда жылқы экстерьері, өнімдері (ет, сүт), тұқымдары, жұмыс сапасының көрсеткіштері, аттардың жегу жəне міну саймандары, азықтандыру, күтіп-бағу жəне пайдалану, жылықыларды баптап жарату, ипподромда сынау тəртібі қамытылған.

Доп.точки доступа:
Əкімбеков, A. Р.

67167
Мұсаев, З.
    Түйе шаруашылығы өнімдерін өндіру жəне өңдеу технологиясы / Мұсаев З. - Алматы : Нур-Принт, 2016. - 101 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК
ББК 46.2

Кл.слова (ненормированные):
верблюдоводство -- кормление верблюда -- молочная продуктивность -- мясная продуктивность -- определение возраста -- переработка продукции -- порода верблюда -- стрижка верблюда -- технология производства -- чистопородное разведение
Аннотация: Бірде-бір малдың түйе сияқты аса бағалы шаруашылықтық пайдалы қасиеттері жоқ. Түйе малы өзінің күш-қуатымен, шөл жəне шөлейт жердің қатаң жағдайына бейімділігімен, басқа мал жемейтін өсімдіктердің бірталайымен коректенетімен, ащы тұзды суды ішетінімен қатар құнарлы ет, тері, жүн жəне диеталық сүт беретінімен белгілі. Түйені сонымен қатар күшкөлік ретінде де пайдаланылады. Қазіргі уақытта түйе санының өсуіне, оның ары қарай өсіп - жетілуіне баса назар аударып, одан алынатын өнімдердің саны мен сапасын жақсарту қажеттілігі туындап отыр.

Мұсаев, З. Түйе шаруашылығы өнімдерін өндіру жəне өңдеу технологиясы [Электронный ресурс] / Мұсаев З., 2016. - 101 с.

20.

Мұсаев, З. Түйе шаруашылығы өнімдерін өндіру жəне өңдеу технологиясы [Электронный ресурс] / Мұсаев З., 2016. - 101 с.

Открыть исходную запись


67167
Мұсаев, З.
    Түйе шаруашылығы өнімдерін өндіру жəне өңдеу технологиясы / Мұсаев З. - Алматы : Нур-Принт, 2016. - 101 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК
ББК 46.2

Кл.слова (ненормированные):
верблюдоводство -- кормление верблюда -- молочная продуктивность -- мясная продуктивность -- определение возраста -- переработка продукции -- порода верблюда -- стрижка верблюда -- технология производства -- чистопородное разведение
Аннотация: Бірде-бір малдың түйе сияқты аса бағалы шаруашылықтық пайдалы қасиеттері жоқ. Түйе малы өзінің күш-қуатымен, шөл жəне шөлейт жердің қатаң жағдайына бейімділігімен, басқа мал жемейтін өсімдіктердің бірталайымен коректенетімен, ащы тұзды суды ішетінімен қатар құнарлы ет, тері, жүн жəне диеталық сүт беретінімен белгілі. Түйені сонымен қатар күшкөлік ретінде де пайдаланылады. Қазіргі уақытта түйе санының өсуіне, оның ары қарай өсіп - жетілуіне баса назар аударып, одан алынатын өнімдердің саны мен сапасын жақсарту қажеттілігі туындап отыр.

Беті 2, Нәтижелерін: 22

 

Барлық түсімдер 
Немесе қызығушылық танытқан айыңызды таңдаңыз

 

Scroll to Top