QR-код құжаттың
Костылева, О. Ф.
Современное состояние сертификации пищевой продукции : учебное пособие / Костылева О. Ф. - Москва : Академия стандартизации, метрологии и сертификации, 2009. - 25 с. - ISBN 978-5-93088-089-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | 658.516 |
Кл.слова (ненормированные):
пищевая продукция -- продовольственная безопасность -- современное состояние -- состояние сертификации
Аннотация: Рассматривается состояние продовольственного рынка России. Освещаются основы системы ХАССП, принципы, значение и преимущества стандарта ГОСТ Р ИСО 22000. Учебное пособие может быть использовано специалистами в области управления качеством.
Доп.точки доступа:
Панкин, Д. В.
Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар