База данных: База IPR
Беті 1, Нәтижелерін: 10
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
149895
Харламов, К. В.
Повышение эффективности использования кормов в птицеводстве : монография / Харламов К. В. - Рязань : Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, 2025. - 344 с. - ISBN 978-5-98660-441-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
использование -- корм -- птицеводство -- эффективность
Аннотация: Птицеводство имеет большое значение как отрасль сельского хозяйства, существенно расширяющая источники питания человека. В промышленном птицеводстве на смену старым приходят новые высокопродуктивные кроссы птицы. Одним из важных условий обеспечения их высокой продуктивности и снижения затрат кормов на продукцию является научно-обоснованное нормированное кормление. Для этого в первую очередь, необходимы полнорационные комбикорма, сбалансированные по всем питательным веществам. Однако их производство сдерживается недостатком белковых кормов растительного и животного происхождения. В связи с этим в России все большее значение приобретает использование препаратов синтетических аминокислот и белковых кормовых продуктов перерабатывающей промышленности, полученных с применением новых технологий. Развитие биотехнологии привело к появлению ряда кормовых продуктов и биологически активных веществ с новыми свойствами. Это ферментные препараты, пробиотики, пребиотики, симбиотики. Как за рубежом, так и у нас в стране, создано множество препаратов различного видового состава, предназначенных для коррекции кишечного биоценоза, повышения естественной резистентности птицы, повышения ее продуктивности. Заслуживают внимания нетрадиционные корма, полученные по новым технологиям, использование которых позволит восполнить дефицит белка в рационах птицы, - перьевая мука, мука из клеток крови, продукты переработки сои. Изучение эффективности применения в птицеводстве новых кормовых продуктов биотехнологии и перерабатывающей промышленности определяют актуальность выбранного направления исследований. В монографии впервые определена возможность повышения эффективности производства продукции на основе применения новых кормовых средств и продуктов биотехнологической и перерабатывающей промышленности в птицеводстве. Установлены рациональные уровни лизина и метионина в комбикормах для бройлеров высокопродуктивных кроссов. Определено влияние добавок кормового лизина на различных наполнителях на продуктивность птицы. Автору принадлежит научная идея, определение направления и проведение научного поиска, разработка методик, организация и проведение опытов, анализ полученных результатов, составление научных отчетов, научное обоснование выводов и предложений производству. Монография предназначена для специалистов, интересующихся альтернативными системами переработки отходов и использовании их в промышленном птицеводстве страны, сотрудников отраслевых министерств и ведомств, ученых и работников научноисследовательских и образовательных учреждений, а также фермеров и предпринимателей.
Харламов, К. В.
Повышение эффективности использования кормов в птицеводстве : монография / Харламов К. В. - Рязань : Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, 2025. - 344 с. - ISBN 978-5-98660-441-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
использование -- корм -- птицеводство -- эффективность
Аннотация: Птицеводство имеет большое значение как отрасль сельского хозяйства, существенно расширяющая источники питания человека. В промышленном птицеводстве на смену старым приходят новые высокопродуктивные кроссы птицы. Одним из важных условий обеспечения их высокой продуктивности и снижения затрат кормов на продукцию является научно-обоснованное нормированное кормление. Для этого в первую очередь, необходимы полнорационные комбикорма, сбалансированные по всем питательным веществам. Однако их производство сдерживается недостатком белковых кормов растительного и животного происхождения. В связи с этим в России все большее значение приобретает использование препаратов синтетических аминокислот и белковых кормовых продуктов перерабатывающей промышленности, полученных с применением новых технологий. Развитие биотехнологии привело к появлению ряда кормовых продуктов и биологически активных веществ с новыми свойствами. Это ферментные препараты, пробиотики, пребиотики, симбиотики. Как за рубежом, так и у нас в стране, создано множество препаратов различного видового состава, предназначенных для коррекции кишечного биоценоза, повышения естественной резистентности птицы, повышения ее продуктивности. Заслуживают внимания нетрадиционные корма, полученные по новым технологиям, использование которых позволит восполнить дефицит белка в рационах птицы, - перьевая мука, мука из клеток крови, продукты переработки сои. Изучение эффективности применения в птицеводстве новых кормовых продуктов биотехнологии и перерабатывающей промышленности определяют актуальность выбранного направления исследований. В монографии впервые определена возможность повышения эффективности производства продукции на основе применения новых кормовых средств и продуктов биотехнологической и перерабатывающей промышленности в птицеводстве. Установлены рациональные уровни лизина и метионина в комбикормах для бройлеров высокопродуктивных кроссов. Определено влияние добавок кормового лизина на различных наполнителях на продуктивность птицы. Автору принадлежит научная идея, определение направления и проведение научного поиска, разработка методик, организация и проведение опытов, анализ полученных результатов, составление научных отчетов, научное обоснование выводов и предложений производству. Монография предназначена для специалистов, интересующихся альтернативными системами переработки отходов и использовании их в промышленном птицеводстве страны, сотрудников отраслевых министерств и ведомств, ученых и работников научноисследовательских и образовательных учреждений, а также фермеров и предпринимателей.
2.
Подробнее
153395
Биотехнология получения биологически активных веществ : учебник для студентов факультета биотехнологии и экологии / Пименов Н. В. - Москва : Академия Принт, 2024. - 264 с. - ISBN 978-5-6052475-5-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.451
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- генетическая инженерия -- клеточная инженерия -- микроорганизмы
Аннотация: В учебнике описаны современные методы, обеспечивающие интенсификацию, масштабирование и стандартизацию препаратов, получаемых на основе биологически активных веществ в промышленном масштабе, содержится информация об основных закономерностях метаболизма ряда продуцентов биологически активных веществ, приведены характеристики показателей индуцирования продукции важных метаболитов, особенности протекания биосинтеза в клетках бактерий, микроскопических грибов, культурах клеток. Учебник предназначен для студентов факультета биотехнологии и экологии для направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология» с целью достижения компетенций в результате освоения дисциплины «Биотехнология получения БАВ».
Доп.точки доступа:
Пименов, Н. В.
Мирзаев, М. Н.
Смирнова, Е. А.
Иванникова, Р. Ф.
Заболоцкая, Т. В.
Биотехнология получения биологически активных веществ : учебник для студентов факультета биотехнологии и экологии / Пименов Н. В. - Москва : Академия Принт, 2024. - 264 с. - ISBN 978-5-6052475-5-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- генетическая инженерия -- клеточная инженерия -- микроорганизмы
Аннотация: В учебнике описаны современные методы, обеспечивающие интенсификацию, масштабирование и стандартизацию препаратов, получаемых на основе биологически активных веществ в промышленном масштабе, содержится информация об основных закономерностях метаболизма ряда продуцентов биологически активных веществ, приведены характеристики показателей индуцирования продукции важных метаболитов, особенности протекания биосинтеза в клетках бактерий, микроскопических грибов, культурах клеток. Учебник предназначен для студентов факультета биотехнологии и экологии для направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология» с целью достижения компетенций в результате освоения дисциплины «Биотехнология получения БАВ».
Доп.точки доступа:
Пименов, Н. В.
Мирзаев, М. Н.
Смирнова, Е. А.
Иванникова, Р. Ф.
Заболоцкая, Т. В.
3.
Подробнее
130431
Яковлев, Д. А.
Технология производства комбикормов : учебное пособие / Яковлев Д. А. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2022. - 49 с. - ISBN 978-5-7890-2068-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.451
Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- обезвоженный корм -- питательность -- сырье -- технологическая инструкция -- технологическая схема -- технология производства
Аннотация: Изложены основы технологии производства комбикормов. Дана методика составления технологической инструкции по производству комбикорма. Приведены примеры технологических схем комбикормовых предприятий с описанием технологических инструкций. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами производства комбикормов.
Доп.точки доступа:
Дорошенко, В. А.
Агафонова, В. В.
Яковлев, Д. А.
Технология производства комбикормов : учебное пособие / Яковлев Д. А. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2022. - 49 с. - ISBN 978-5-7890-2068-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- обезвоженный корм -- питательность -- сырье -- технологическая инструкция -- технологическая схема -- технология производства
Аннотация: Изложены основы технологии производства комбикормов. Дана методика составления технологической инструкции по производству комбикорма. Приведены примеры технологических схем комбикормовых предприятий с описанием технологических инструкций. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами производства комбикормов.
Доп.точки доступа:
Дорошенко, В. А.
Агафонова, В. В.
4.
Подробнее
139477
Овчинников, А. А.
Практические аспекты использования биологически активных добавок в птицеводстве : монография / Овчинников А. А. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-88156-882-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
бад -- кормление -- кормовая добавка -- птица -- птицеводство -- рацион -- сельское хозяйство -- цыплята-бройлеры
Аннотация: В монографии на основании проведенных зоотехнических, физиологических, биохимических, иммунологических, бактериологических и экономических методов исследований освещены вопросы практического использования в рационах птицы мясного направления продуктивности ферментно-бактериальной кормовой добавки на основе фугата, производства пробиотика биоспорина, а также комплексных добавок сорбционного действия, наиболее часто применяемых в птицеводстве. Пособие предназначено для студентов высших и средних сельскохозяйственных учебных заведений, аспирантов и магистрантов для углубленного изучения курса «Кормление сельскохозяйственных животных», «Птицеводство», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Овчинников, А. А.
Практические аспекты использования биологически активных добавок в птицеводстве : монография / Овчинников А. А. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-88156-882-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бад -- кормление -- кормовая добавка -- птица -- птицеводство -- рацион -- сельское хозяйство -- цыплята-бройлеры
Аннотация: В монографии на основании проведенных зоотехнических, физиологических, биохимических, иммунологических, бактериологических и экономических методов исследований освещены вопросы практического использования в рационах птицы мясного направления продуктивности ферментно-бактериальной кормовой добавки на основе фугата, производства пробиотика биоспорина, а также комплексных добавок сорбционного действия, наиболее часто применяемых в птицеводстве. Пособие предназначено для студентов высших и средних сельскохозяйственных учебных заведений, аспирантов и магистрантов для углубленного изучения курса «Кормление сельскохозяйственных животных», «Птицеводство», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
5.
Подробнее
118454
Шарипов, Д. Р.
Содержание, кормление и использование быков-производителей : учебное пособие / Шарипов Д. Р. - Казань : Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана, 2021. - 72 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
бык-производитель -- ветеринария -- животноводство -- кормление -- содержание
Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринария» и «Зоотехния» и техникумов сельскохозяйственного профиля, а также для руководителей и специалистов хозяйств, фермеров, научных работников в сфере животноводства.
Доп.точки доступа:
Валиуллина, Д. Ф.
Якимов, О. А.
Шарипов, Д. Р.
Содержание, кормление и использование быков-производителей : учебное пособие / Шарипов Д. Р. - Казань : Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана, 2021. - 72 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бык-производитель -- ветеринария -- животноводство -- кормление -- содержание
Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринария» и «Зоотехния» и техникумов сельскохозяйственного профиля, а также для руководителей и специалистов хозяйств, фермеров, научных работников в сфере животноводства.
Доп.точки доступа:
Валиуллина, Д. Ф.
Якимов, О. А.
6.
Подробнее
120978
Влияние кормовых добавок агроминералов на основе сапропеля на метаболизм, количественные и качественные показатели животноводческой продукции : монография / Файзрахманов Р. Н. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 256 с. - ISBN 978-5-7882-2938-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- мясная промышленность -- мясо -- сельское хозяйство
Аннотация: Содержит материал по разработке комплексного подхода и технологического решения коррекции количественных и качественных показателей обмена веществ у крупного рогатого скота молочного и комбинированного направления на разных стадиях развития при скармливании животным агроминеральных добавок. Предназначена для магистрантов направления 19.04.03 «Продукты питания из сырья животного происхождения», аспирантов, руководителей и специалистов животноводческих и пищевых предприятий АПК, научных работников. Подготовлена на кафедре технологии мясных и молочных продуктов.
Доп.точки доступа:
Файзрахманов, Р. Н.
Ежкова, А. М.
Ежков, В. О.
Яппаров, И. А.
Ежкова, Г. О.
Влияние кормовых добавок агроминералов на основе сапропеля на метаболизм, количественные и качественные показатели животноводческой продукции : монография / Файзрахманов Р. Н. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 256 с. - ISBN 978-5-7882-2938-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- мясная промышленность -- мясо -- сельское хозяйство
Аннотация: Содержит материал по разработке комплексного подхода и технологического решения коррекции количественных и качественных показателей обмена веществ у крупного рогатого скота молочного и комбинированного направления на разных стадиях развития при скармливании животным агроминеральных добавок. Предназначена для магистрантов направления 19.04.03 «Продукты питания из сырья животного происхождения», аспирантов, руководителей и специалистов животноводческих и пищевых предприятий АПК, научных работников. Подготовлена на кафедре технологии мясных и молочных продуктов.
Доп.точки доступа:
Файзрахманов, Р. Н.
Ежкова, А. М.
Ежков, В. О.
Яппаров, И. А.
Ежкова, Г. О.
7.
Подробнее
117766
Технологии и оборудование для производства комбикормов и премиксов : учебное пособие / Пахомов В. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2019. - 228 с. - ISBN 978-5-7890-1678-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- обрудование -- премикс -- технологии
Аннотация: Содержится информация о видах и составе комбикормовой продукции, описаны технологические схемы ее производства, изложено устройство применяемых машин и аппаратов, порядок расчета конструктивных параметров машин, приведены сведения о многооперационных агрегатах для производства комбикормов и премиксов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: «Технологические машины и оборудование» (15.03.02, 15.04.02), «Продукты питания из растительного сырья» (19.03.02), «Технологии и средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве» (35.06.04). Материал, изложенный в пособии, может быть использован для подготовки бакалавров, магистров и специалистов инженерных специальностей.
Доп.точки доступа:
Пахомов, В. И.
Рудой, Д. В.
Брагинец, С. В.
Бахчевников, О. Н.
Ольшевская, А. В.
Технологии и оборудование для производства комбикормов и премиксов : учебное пособие / Пахомов В. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2019. - 228 с. - ISBN 978-5-7890-1678-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- обрудование -- премикс -- технологии
Аннотация: Содержится информация о видах и составе комбикормовой продукции, описаны технологические схемы ее производства, изложено устройство применяемых машин и аппаратов, порядок расчета конструктивных параметров машин, приведены сведения о многооперационных агрегатах для производства комбикормов и премиксов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: «Технологические машины и оборудование» (15.03.02, 15.04.02), «Продукты питания из растительного сырья» (19.03.02), «Технологии и средства механизации и энергетическое оборудование в сельском, лесном и рыбном хозяйстве» (35.06.04). Материал, изложенный в пособии, может быть использован для подготовки бакалавров, магистров и специалистов инженерных специальностей.
Доп.точки доступа:
Пахомов, В. И.
Рудой, Д. В.
Брагинец, С. В.
Бахчевников, О. Н.
Ольшевская, А. В.
8.
Подробнее
155133
Глобин, А. Н.
Оптимизация технологий приготовления и дозирования кормов для КРС : монография / Глобин А. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2026. - 373 с. - ISBN 978-5-4497-4744-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.455
Кл.слова (ненормированные):
агроинженерия -- корм -- кормление животных -- кормопроизводство -- крупный рогатый скот -- сельское хозяйство
Аннотация: Сложившаяся к настоящему времени практика кормления животных на фермах крупного рогатого скота (КРС) рационами с раздельным использованием силоса, корнеплодов, зеленой массы, комбикормов и различных добавок сопряжена с появляющимся дефицитом энергии, протеина, аминокислот, макроминеральных элементов и комплекса витаминов. Этому способствует и существующее несовершенство кормоприготовительного оборудования, отсутствие технологических линий эффективной обработки компонентов рациона кормления КРС сбалансированными кормосмесями и их дозирования. Решению возникшей проблемы, как представлено в данной монографии, может способствовать дальнейшее совершенствование технологии подготовки кормов к скармливанию, приготовлением кормовых смесей и средств их дозирования. В книге рассмотрены основные вопросы конструкции и принципы работы дозаторов различных кормов, их совершенствования. Изложены основные вопросы теории и расчета процессов дозирования различных кормов в системе приготовления их смесей, дан анализ результатов лабораторных и производственных экспериментов по обоснованию параметров и режимов работы оборудования технологической линии подготовки кормов к скармливанию крупному рогатому скоту, результатов внедрения опытных разработок на фермах КРС ряда хозяйств Ростовской области. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Монография предназначена для работников и специалистов сельскохозяйственного производства и может быть полезна научным сотрудникам в области кормления животных и студентам сельскохозяйственных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Агроинженерия» и изучающих дисциплины «Машины и оборудование в животноводстве», «Технологии и средства механизации сельскохозяйственного производства».
Глобин, А. Н.
Оптимизация технологий приготовления и дозирования кормов для КРС : монография / Глобин А. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2026. - 373 с. - ISBN 978-5-4497-4744-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
агроинженерия -- корм -- кормление животных -- кормопроизводство -- крупный рогатый скот -- сельское хозяйство
Аннотация: Сложившаяся к настоящему времени практика кормления животных на фермах крупного рогатого скота (КРС) рационами с раздельным использованием силоса, корнеплодов, зеленой массы, комбикормов и различных добавок сопряжена с появляющимся дефицитом энергии, протеина, аминокислот, макроминеральных элементов и комплекса витаминов. Этому способствует и существующее несовершенство кормоприготовительного оборудования, отсутствие технологических линий эффективной обработки компонентов рациона кормления КРС сбалансированными кормосмесями и их дозирования. Решению возникшей проблемы, как представлено в данной монографии, может способствовать дальнейшее совершенствование технологии подготовки кормов к скармливанию, приготовлением кормовых смесей и средств их дозирования. В книге рассмотрены основные вопросы конструкции и принципы работы дозаторов различных кормов, их совершенствования. Изложены основные вопросы теории и расчета процессов дозирования различных кормов в системе приготовления их смесей, дан анализ результатов лабораторных и производственных экспериментов по обоснованию параметров и режимов работы оборудования технологической линии подготовки кормов к скармливанию крупному рогатому скоту, результатов внедрения опытных разработок на фермах КРС ряда хозяйств Ростовской области. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Монография предназначена для работников и специалистов сельскохозяйственного производства и может быть полезна научным сотрудникам в области кормления животных и студентам сельскохозяйственных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Агроинженерия» и изучающих дисциплины «Машины и оборудование в животноводстве», «Технологии и средства механизации сельскохозяйственного производства».
9.
Подробнее
91015
Никишов, А. А.
Корма и питание животных = Animal Feed and Nutrition : учебно-методическое пособие / Никишов А. А. - Москва : Российский университет дружбы народов, 2017. - 36 с. - ISBN 978-5-209-08294-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
белковое питание -- вид корма -- витаминная питательность -- корм животного -- кормление лошади -- кормление птицы -- кормовая единица -- питание животного -- рацион животного -- химический состав
Аннотация: The manual is designed taking into account the introduction of students in the range of issues of zootechnical science and practice, to give them theoretical and practical knowledge on the feed and nutrition of animals. For practical consolidation of the above theoretical materials, the recommendations include assignments for the independent work of students. For students of the specialty «Veterinary» of the agrarian and technological institute of the PFUR.
Доп.точки доступа:
Большакова, М. В.
Кубатбеков, Т. С.
Никишов, А. А.
Корма и питание животных = Animal Feed and Nutrition : учебно-методическое пособие / Никишов А. А. - Москва : Российский университет дружбы народов, 2017. - 36 с. - ISBN 978-5-209-08294-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
белковое питание -- вид корма -- витаминная питательность -- корм животного -- кормление лошади -- кормление птицы -- кормовая единица -- питание животного -- рацион животного -- химический состав
Аннотация: The manual is designed taking into account the introduction of students in the range of issues of zootechnical science and practice, to give them theoretical and practical knowledge on the feed and nutrition of animals. For practical consolidation of the above theoretical materials, the recommendations include assignments for the independent work of students. For students of the specialty «Veterinary» of the agrarian and technological institute of the PFUR.
Доп.точки доступа:
Большакова, М. В.
Кубатбеков, Т. С.
10.
Подробнее
4166
Экспертиза кормов и кормовых добавок : учебно-справочное пособие / Мотовилов К. Я. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 335 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов -- кормовые добавки -- пищевое производство -- пищевые продукты -- товароведение -- учебное пособие -- экспертиза пищевых продуктов -- экспертиза товаров
Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена кормам и кормовым добавкам для собак, кошек, декоративных птиц и рыб. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза, технологии сельскохозяйственного производства. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов. Пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных и технологических вузов. Представляет интерес и имеет практическую значимость для производителей кормов и сельскохозяйственной продукции, специалистов, работающих в системе государственного контроля и надзора за безопасностью сельхозсырья.
Доп.точки доступа:
Мотовилов, К. Я.
Булатов, А. П.
Позняковский, В. М.
Ланцева, Н. Н.
Миколайчик, И. Н.
Экспертиза кормов и кормовых добавок : учебно-справочное пособие / Мотовилов К. Я. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 335 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов -- кормовые добавки -- пищевое производство -- пищевые продукты -- товароведение -- учебное пособие -- экспертиза пищевых продуктов -- экспертиза товаров
Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена кормам и кормовым добавкам для собак, кошек, декоративных птиц и рыб. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза, технологии сельскохозяйственного производства. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов. Пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных и технологических вузов. Представляет интерес и имеет практическую значимость для производителей кормов и сельскохозяйственной продукции, специалистов, работающих в системе государственного контроля и надзора за безопасностью сельхозсырья.
Доп.точки доступа:
Мотовилов, К. Я.
Булатов, А. П.
Позняковский, В. М.
Ланцева, Н. Н.
Миколайчик, И. Н.
Беті 1, Нәтижелерін: 10