База данных: База IPR
Беті 1, Нәтижелерін: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
67177
Сарсембаева, Н. Б.
Шағын кəсіпорын жағдайында мал өнімдерін ветеринариялық санитариялық сараптау : оқу құралы / Сарсембаева Н. Б. - Алматы : Нур-Принт, 2013. - 166 с. - ISBN 978-601-7390-10-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.1я73
Кл.слова (ненормированные):
безопасность хранения -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- животноводческая продукция -- консервирование молока -- консервирование мяса -- малое предприятие -- маркировка мяса -- питательная ценность -- технология убоя -- упаковка мяса
Аннотация: Оқу құралы ветеринариялық санитария жəне медицина мамандықтары бойынша оқитын жəне студенттерге арналған.
Доп.точки доступа:
Ромашев, Қ. М.
Жұмагелдиев, А. Ə.
Сарсембаева, Н. Б.
Шағын кəсіпорын жағдайында мал өнімдерін ветеринариялық санитариялық сараптау : оқу құралы / Сарсембаева Н. Б. - Алматы : Нур-Принт, 2013. - 166 с. - ISBN 978-601-7390-10-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
безопасность хранения -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- животноводческая продукция -- консервирование молока -- консервирование мяса -- малое предприятие -- маркировка мяса -- питательная ценность -- технология убоя -- упаковка мяса
Аннотация: Оқу құралы ветеринариялық санитария жəне медицина мамандықтары бойынша оқитын жəне студенттерге арналған.
Доп.точки доступа:
Ромашев, Қ. М.
Жұмагелдиев, А. Ə.
2.
Подробнее
67085
Нұрғалиев, Б. Е.
Мал жəне құс өнімдерін ветеринарлық-санитарлық сараптау : оқу құралы / Нұрғалиев Б. Е. - Алматы : Нур-Принт, 2011. - 168 с. - ISBN 978-601-241-278-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.7я73
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- лабораторное обследование -- маркировка -- микробиологическое исследование -- мясо птицы -- перевозка животных -- продукт животноводства -- свежесть мяса -- степень свежести -- технология убоя
Аннотация: Бұл оқу құралында мал жəне құс өнімдерін ветеринарлық-санитарлық сараптаудан өткізу, сапасын анықтау əдістері келтірілген. Сонымен қатар сезімдік жəне зертханалық тексерулерден өткізу тəсілдері көрсетілген. Оқу құралы ветеринарлық медицина жəне ветеринарлық санитария мамандықтары бойынша оқитын жоғары оқу орнының студенттеріне жəне ветеринарлық зертхана қызметкерлеріне арналған. Сол сияқты шаруашылықта, базар зертханаларында, ет комбинатында, мал сою, өңдеу мекемелерінде тағамдық өнімдерді бақылайтын ветеринария қызметкерлеріне арналған.
Нұрғалиев, Б. Е.
Мал жəне құс өнімдерін ветеринарлық-санитарлық сараптау : оқу құралы / Нұрғалиев Б. Е. - Алматы : Нур-Принт, 2011. - 168 с. - ISBN 978-601-241-278-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- лабораторное обследование -- маркировка -- микробиологическое исследование -- мясо птицы -- перевозка животных -- продукт животноводства -- свежесть мяса -- степень свежести -- технология убоя
Аннотация: Бұл оқу құралында мал жəне құс өнімдерін ветеринарлық-санитарлық сараптаудан өткізу, сапасын анықтау əдістері келтірілген. Сонымен қатар сезімдік жəне зертханалық тексерулерден өткізу тəсілдері көрсетілген. Оқу құралы ветеринарлық медицина жəне ветеринарлық санитария мамандықтары бойынша оқитын жоғары оқу орнының студенттеріне жəне ветеринарлық зертхана қызметкерлеріне арналған. Сол сияқты шаруашылықта, базар зертханаларында, ет комбинатында, мал сою, өңдеу мекемелерінде тағамдық өнімдерді бақылайтын ветеринария қызметкерлеріне арналған.
Беті 1, Нәтижелерін: 2