База данных: Редкий фонд
Беті 1, Нәтижелерін: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Д 95
Дюбуа, Е.
Обмен веществ с точки зрения практического врача : научное издание / Е. Дюбуа ; пер. с англ. д-ра М. М. Зака ; под ред. д-ра Е. М. Тареева ; авт. предисл. проф. М. И. Вихерт. - М. ; Ленинград : Гос. изд., 1927. - 160 с. : ил. - 00.10 р.
Рубрики: Обмен веществ
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ НАУКИ -- ВЛИЯНИЕ ПИЩИ -- ВИТАМИНЫ -- ОСНОВНОЙ ОБМЕН -- СМЕШАННАЯ ПИЩА -- БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН -- РАЗЛИЧНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Доп.точки доступа:
Зака, М. М. \пер. с англ. д-ра.\
Тареева, Е. М. \под ред. д-ра.\
Вихерт, М. И. \авт. предисл. проф.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Д 95
Дюбуа, Е.
Обмен веществ с точки зрения практического врача : научное издание / Е. Дюбуа ; пер. с англ. д-ра М. М. Зака ; под ред. д-ра Е. М. Тареева ; авт. предисл. проф. М. И. Вихерт. - М. ; Ленинград : Гос. изд., 1927. - 160 с. : ил. - 00.10 р.
| УДК |
Рубрики: Обмен веществ
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ НАУКИ -- ВЛИЯНИЕ ПИЩИ -- ВИТАМИНЫ -- ОСНОВНОЙ ОБМЕН -- СМЕШАННАЯ ПИЩА -- БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН -- РАЗЛИЧНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Доп.точки доступа:
Зака, М. М. \пер. с англ. д-ра.\
Тареева, Е. М. \под ред. д-ра.\
Вихерт, М. И. \авт. предисл. проф.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
К 43
Кирхенштейн, А. М.
Что необходимо знать о полноценной пище : научное издание / А. М. Кирхенштейн ; под ред. проф. Ф. Г. Кроткова. - М. : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1952. - 136 с. : ил. - 00.80 р.
Рубрики: Питание--Пища обогащенная
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛНОЦЕННАЯ ПИЩА -- ВИТАМИНЫ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ -- ПОТЕРЯ ВИТАМИНОВ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПОЛНОЦЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ РАЦИОН -- ВИТАМИНСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Кроткова, Ф. Г. \под ред. проф.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
К 43
Кирхенштейн, А. М.
Что необходимо знать о полноценной пище : научное издание / А. М. Кирхенштейн ; под ред. проф. Ф. Г. Кроткова. - М. : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1952. - 136 с. : ил. - 00.80 р.
| УДК |
Рубрики: Питание--Пища обогащенная
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛНОЦЕННАЯ ПИЩА -- ВИТАМИНЫ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ -- ПОТЕРЯ ВИТАМИНОВ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПОЛНОЦЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ РАЦИОН -- ВИТАМИНСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Кроткова, Ф. Г. \под ред. проф.\
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
И 11
И. Д.
Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха : руководство. Ч. 1 / И. Д., И. Г. Древаль, П. С. Катаев. - М. : МЕДГИЗ, 1953. - 816 с. : ил. - 02.56 р.
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ ЧЕЛОВЕК -- ДИЕТЫ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СТОЛЫ -- СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ РЕЖИМЫ -- СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ -- ЛЕТНЕ-ОСЕННИЙ ПЕРИОД -- ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД -- КАРТОТЕКА БЛЮД
Доп.точки доступа:
Древаль, И. Г.
Катаев, П. С.
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
И 11
И. Д.
Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха : руководство. Ч. 1 / И. Д., И. Г. Древаль, П. С. Катаев. - М. : МЕДГИЗ, 1953. - 816 с. : ил. - 02.56 р.
| УДК |
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВЫЙ ЧЕЛОВЕК -- БОЛЬНОЙ ЧЕЛОВЕК -- ДИЕТЫ -- ЛЕЧЕБНЫЕ СТОЛЫ -- СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ РЕЖИМЫ -- СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ -- ЛЕТНЕ-ОСЕННИЙ ПЕРИОД -- ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД -- КАРТОТЕКА БЛЮД
Доп.точки доступа:
Древаль, И. Г.
Катаев, П. С.
Экземпляры всего: 1
РК (1)
Свободных экз. нет
Беті 1, Нәтижелерін: 3